Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Пирожные

Пирожное картошка рецепт из печенья

Пирожное картошка рецепт из печенья: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Juli88 | Комментариев: 2

Нравится! 24
30 минут 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 500г печенья (в данном рецепте печенье Топленое молоко);
  • Для крема:
  • 2/3 пачки сливочного масла;
  • 100г сахара
  • плитка белого шоколада (например, пористый по 95 гр);
  • 1 яйцо;
  • 50 мл 33% сливок.
  • Для посыпки:
  • какао-порошок и сахарная пудра в равных пропорциях .
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 500г печенья (в данном рецепте печенье Топленое молоко);
  • Для крема:
  • 2/3 пачки сливочного масла;
  • 100г сахара
  • плитка белого шоколада (например, пористый по 95 гр);
  • 1 яйцо;
  • 50 мл 33% сливок.
  • Для посыпки:
  • какао-порошок и сахарная пудра в равных пропорциях .
Juli88:

За основу этого пирожного можно взять бисквитную крошку, крошку из сухариков или печенья. Бисквит нужно сначала испечь и подсушить. Если есть запас времени, то это будет один из лучших вариантов (сами понимаете - натур-продукт!) Вкусное пирожное Картошка можно приготовить и из печенья. Вариантов крема для этого пирожного существует тоже не мало. Самый распространенный это крем на основе масла и сгущенного молока. Но есть и другие варианты крема, например, на основе белого шоколада и сливок.

Пошаговое описание рецепта:

Пирожное картошка рецепт из печенья
1
Итак приготовление пирожного картошка : Шаг первый для приготовления вкусного пирожного :Готовим крем на водяной бане. В миску кладем масло, белый шоколад, сливки и нагреваем на водяной бане.
Пирожное картошка рецепт из печенья
2
Периодически помешиваем, и ждем когда все масло и шоколад растворятся.
Пирожное картошка рецепт из печенья
3
Пока на водяной бане расплавляется масло с шоколадом, начинаем взбивать яйцо в пену. Как только яйцо превратиться в пену, начинаем постепенно добавлять сахар и взбивать.
Пирожное картошка рецепт из печенья
4
Далее для приготовления картошки: соединяем взбитое яйцо с сахаром с растопленным маслом и шоколадом, перемешиваем и оставляем на несколько минут прогреться на водяной бане. Крем готов!
Пирожное картошка рецепт из печенья
5
Пирожное картошка рецепт из печенья
6
Печенье выбираем то, которое рассыпчатое и хорошо крошится. Хорошо подходит "Топленое молоко", но это не обязательно, берите свое любимое печенье, и тогда вкус пирожного вас непременно порадует! Печенье можно просто потолочь толкушкой в крошку, а можно пропустить через мясорубку.
Пирожное картошка рецепт из печенья
7
В подготовленную крошку из вашего любимого печенья добавляем крем. Хорошо все перемешиваем. Получается смесь с консистенцией замазки.
Пирожное картошка рецепт из печенья
8
Начинаем лепить аккуратные овальные пирожные "картошки" и обваливать их в смеси какао с сахарной пудрой.
Пирожное картошка рецепт из печенья
9
Готовые картошечки выкладываем на блюдо и помещаем в холодильник на 2 часа, чтобы они застыли.
10
Подаем "Картошку" с орешками, сливками и сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Пирожные Пирожное картошка рецепт из печенья 2
Пирожное картошка рецепт из печенья - пошаговый рецепт с фото 5 24

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 2

Нравится! 24

Комментарии к рецепту “Пирожное картошка рецепт из печенья”:

написать
19094

Ух ты , какая красивая и вкусная картошечка! Я ее очень люблю!!!!!! party.gif

2631
Автор

Да, картофелька что надо! А главное - проста в приготовлении!!! Ведь все гениальное просто!

Оставьте свой комментарий:


Пирожные