Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Сладкая выпечка

Рулет за 5 минут

Рулет за 5 минут: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: kotenochek222 | Комментариев: 4

Нравится! 11
3 порции Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 5 ст.л. сахара
  • 5 ст.л. муки
  • 5 ст.л. сухого молока
  • 3 яйца
  • 1/3 ч.л. соды (погасить уксусом)
  • щепотка соли
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 5 ст.л. сахара
  • 5 ст.л. муки
  • 5 ст.л. сухого молока
  • 3 яйца
  • 1/3 ч.л. соды (погасить уксусом)
  • щепотка соли

Пошаговое описание рецепта:

1
Включите духовку, температура 220 градусов. Сразу поставьте в неё противень, смазанный маслом - он должен быть горячим. Замешиваем тесто для бисквита. Яйца взбить с сахаром, постепенно добавить просеянную муку, сухое молоко, соль и погашенную соду. Примечание:
2
Вылить тесто на противень и выпекать ровно 5 минут. Достать из духовки, сразу намазать любым повидлом, джемом или вареньем и свернуть рулет, пока он горячий. Дать полностью остыть и посыпать сахарной пудрой. Готовый рулет сразу после выпечки можно перекинуть на чистое полотенце и уже с его помощью свернуть.
Сладкая выпечка Рулет за 5 минут 4
Рулет за 5 минут - пошаговый рецепт с фото 5 11

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 4

Нравится! 11

Комментарии к рецепту “Рулет за 5 минут”:

написать
13252

Ах, какой пухлящечка! ay.gif ..Подскажите, пожалуйста, на это количество теста какой размер противня? Чтоб такой же пышный получился.... cool2.gif

5522

не знаю как автор ответит, но я делала такой. Порция примерно на лист 24см*36см, на большой лист делай двойную. Я начинку делала и варен. сгущенку, и повидло, и варен. сгущенку с маслом - только тонкость одна - на горячий по быстрому намазал начинку и сворачивай аккуратно - чуть замедлишь - рвется. Только вот выпекала на противне с пергаментной бумагой с мазанной маслом, и когда вынимала из духовки на полотенце стелила пер. бумагу на которую и переворачивала корж для рулета - пробуй так возможно тебе понравится.

8

Вкуснятина, сейчас такой испекла. Спасибо автору! nyam2.gif

Т.к. это моя фотография - отвечу. Противень стандартный, а если хотите чтоб рулет был толстенький, то можно не разливать тесто по всему противню (принцип как при жарке тонких блинов).

Оставьте свой комментарий:


Рецепты, похожие по тегам:

Сладкая выпечка