Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Рецепты салатов

Сельдь под шубой - салат

Сельдь под шубой - салат: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Алеся | Комментариев: 3

Нравится! 48
5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 3 средних картофелины
  • 2-3 морковки
  • 2-3 свеклы
  • 1 крупная луковица
  • 3 яйца
  • сельдь
  • уксус
  • майонез домашний
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 3 средних картофелины
  • 2-3 морковки
  • 2-3 свеклы
  • 1 крупная луковица
  • 3 яйца
  • сельдь
  • уксус
  • майонез домашний
Алеся:
Сельдь под шубой - любимый салат в странах бывшего СССР. Существует много вариантов этого салата: с яблоком, с яйцом, с желатином, с плавленым сыром. Вот мой! :)

Пошаговое описание рецепта:

Сельдь под шубой - салат
1
Лук нарезать полукольцами и замариновать в уксусе с водой в соотношении 1:1 (минимум на 1 час) .
Сельдь под шубой - салат
2
Все овощи отварить до готовности и очистить. Натереть картофель на крупной терке и выложить нижним слоем в большую тарелку.
Сельдь под шубой - салат
3
Смазать слой картофеля майонезом.
Сельдь под шубой - салат
4
Сельдь нарезать небольшими кусочками и выложить поверх картофеля.
Сельдь под шубой - салат
5
Поверх сельди выложить маринованный лук.
Сельдь под шубой - салат
6
Следующие слои - тертая морковь и тертые вареные яйца.
Сельдь под шубой - салат
7
Последний слой - натертая на крупной терке вареная свекла. Свекольный слой смазать майонезом. Оставить салат пропитаться в холодильнике и подавать к праздничному столу! Перед подачей на стол можно украсить зеленью. Приятного аппетита!
Рецепты салатов Сельдь под шубой - салат 3
Сельдь под шубой - салат - пошаговый рецепт с фото 5 48

Комментарии к рецепту “Сельдь под шубой - салат”:

написать
11
А у меня первый слой всегда с селедки начинается. Нужно попробовать сделать как в вашем рецепте. 

21
Оригинальная последовательность продуктов....Мы обычно с селёдки начинаем, без моркови и яиц.

52163
А я с картофеля начинаю, с морковью, но без яиц 😊.  В каждой семье свой рецепт😊

Оставьте свой комментарий:


Рецепты салатов