Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из морепродуктов и рыбы

Тилапия в картофельной чешуе

Тилапия в картофельной чешуе: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: idknet33 | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 4
3 порции Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 2 штуки тилапии (филе)
  • 1 большую картошку
  • 2 веточки розмарина
  • оливковое масло
  • сливочное масло
  • пару пёрышек зелёного лука
  • соль
  • перец
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 2 штуки тилапии (филе)
  • 1 большую картошку
  • 2 веточки розмарина
  • оливковое масло
  • сливочное масло
  • пару пёрышек зелёного лука
  • соль
  • перец

Описание рецепта:

 

Тилапия...

Слышал много споров, много разных мнений . Есть или не есть ?

Кормят всякой дрянью, ассенизатор водоёма и т.д.

Я лично ем, если хотите рискнуть, читаем далее...

Возьмём:

Тилапия (филе) — 2 шт.

Одну большую картошку.

Пару веточек розмарина.

Оливковое масло.

Сливочное масло.

Пару пёрышек зелёного лука.

Соль- перец.

 

 

2b979f36e49e57e3416e1d2b89eff3d5_5.jpg

 

 

Для начала, порезать картошку тонкими пластинками (нашинковать).

 

 

2b979f36e49e57e3416e1d2b89eff3d5_6.jpg

 

 

2b979f36e49e57e3416e1d2b89eff3d5_7.jpg

 

 

Посолим, поперчим.

 

 

2b979f36e49e57e3416e1d2b89eff3d5_8.jpg

 

 

Сверху рыбы выложим картошку.

 

 

2b979f36e49e57e3416e1d2b89eff3d5_9.jpg

 

 

Посолим, поперчим, немного розмарина .

 

 

2b979f36e49e57e3416e1d2b89eff3d5_10.jpg

 

 

Добавим в сковородку Оливковое и сливочное масло.

 

 

2b979f36e49e57e3416e1d2b89eff3d5_11.jpg

 

 

Положим рыбу в сковородку, картошкой вниз.

 

 

2b979f36e49e57e3416e1d2b89eff3d5_12.jpg

 

 

И отправим в духовку (200 градусов) на 20 минут.

Для заправки, нарежем зелёный лук и розмарин.

 

 

2b979f36e49e57e3416e1d2b89eff3d5_13.jpg

 

 

Смешаем с оливковым маслом, добавим соль-перец.

 

 

2b979f36e49e57e3416e1d2b89eff3d5_14.jpg

 

 

Польём рыбу заправкой, и кушаем пока не остыла.

Приятного аппетита!

 

 

2b979f36e49e57e3416e1d2b89eff3d5_15.jpg
Блюда из морепродуктов и рыбы Тилапия в картофельной чешуе 0
Тилапия в картофельной чешуе - пошаговый рецепт с фото 5 4

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 4

Комментарии к рецепту “Тилапия в картофельной чешуе”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Блюда из морепродуктов и рыбы