Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Кухня Китая, Таиланда, Кореи

Укус дракона (китайский соус)

Укус дракона (китайский соус): простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: ovimu | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 38
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • рыбный соус
  • свежий чили перец
  • киндза

Описание рецепта:

 

 

 Как этот соус в действительности называется не знаю , поэтому и решил его назвать УКУС Дракона ,потому что острее в своей жизни я еще не ел. Знаменитый Sambal Oelek по сравнению с ним просто детё. Если кто-то знает его название прошу сообщить. А готовится он так ......

 

Нам потребуется рыбный соус (спросите в китайском магазине ) ,свежий чили перец и как вариант киндза ,потому что видел его в двух вариантах с ним и без него.

Видимо он готовится всегда свежий к столу.

115928566964d0086e60ced343eb0c8a_4.jpg

Итак перец мелко нарезаем и складываем в подходящую посуду .

115928566964d0086e60ced343eb0c8a_5.jpg

Нарезаем киндзу и заливаем рыбным соусом . Даем настоятся 10 минут .

115928566964d0086e60ced343eb0c8a_6.jpg

 

115928566964d0086e60ced343eb0c8a_7.jpg

Все готов. Использовать как приправу а не как основное блюдо :)))))))

115928566964d0086e60ced343eb0c8a_8.jpg

 

Приятной остроты ! OVIMU

 

Кухня Китая, Таиланда, Кореи Укус дракона (китайский соус) 0
Укус дракона (китайский соус) - пошаговый рецепт с фото 5 38

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 38

Комментарии к рецепту “Укус дракона (китайский соус)”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Кухня Китая, Таиланда, Кореи