Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Сладкая выпечка

Влажный шоколадный пирог без яиц

Влажный шоколадный пирог без яиц: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Ariadna_Lev | Комментариев: 2

Нравится! 4
1 час30 минут 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • Для пирога
  • Сахар - 1 ст.
  • Какао порошок - 3 ст.л. без горки
  • Кофе растворимый - 1 ч.л.
  • Масло кукурузное - 50 мл, если его нет берем обычное без запаха.
  • Мука пшеничная - 1.5 ст.
  • Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
  • Сода - 0.5 ч.л.
  • Соль щепотка
  • Уксус винный белый или лимонный сок - 1 ст.л.
  • Вода - 200 мл
  • Для глазури
  • масло сливочное - 25 г.
  • молоко - 50 мл
  • сахар - 2 ст.л
  • какао - 2 ст.л.
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Для пирога
  • Сахар - 1 ст.
  • Какао порошок - 3 ст.л. без горки
  • Кофе растворимый - 1 ч.л.
  • Масло кукурузное - 50 мл, если его нет берем обычное без запаха.
  • Мука пшеничная - 1.5 ст.
  • Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
  • Сода - 0.5 ч.л.
  • Соль щепотка
  • Уксус винный белый или лимонный сок - 1 ст.л.
  • Вода - 200 мл
  • Для глазури
  • масло сливочное - 25 г.
  • молоко - 50 мл
  • сахар - 2 ст.л
  • какао - 2 ст.л.
Ariadna_Lev:
Предлагаю всем попробовать вкуснейший влажный шоколадный пирог без яиц)! Этот пирог или кекс , кому как больше нравится, выпекается без заморочек. Готовится быстро «смешал и готово». Для выпекания я использовала форму 18 см. Стакан, из расчёта 200 мл. Если нет кукурузного масла, то его можно заменить любым растительным без запаха. А винный уксус - на лимонный сок!

Пошаговое описание рецепта:

Влажный шоколадный пирог без яиц
1
Итак поехали Духовку нагреть до 180 ºC. В большой ёмкости смешать муку, какао, соль, соду и разрыхлитель.
Влажный шоколадный пирог без яиц
2
В другую ёмкость насыпать сахар, влить растительное масло.
Влажный шоколадный пирог без яиц
3
Затем — воду, уксус или(лимонный сок).
Влажный шоколадный пирог без яиц
4
Добавить растворимый кофе и всё хорошо размешать до растворения сахара. Ничего страшного, если некоторые крупинки не успеют раствориться.
Влажный шоколадный пирог без яиц
5
Соединить сухую и влажную смеси. Смешать венчиком вручную до однородного теста. Оно получается таким пузыристым.
Влажный шоколадный пирог без яиц
6
Вылить тесто в форму. На дно положить пергаментом для выпечки. Поставить выпекать в разогретую духовку на 35-40 минут, так гласит рецепт но я выпекала 50 минут. Готовность проверить лучинкой. Она должна оставаться сухой.
Влажный шоколадный пирог без яиц
7
Готовый пирог полностью остудить, а затем извлечь из формы.
Влажный шоколадный пирог без яиц
8
Как только пирог остыл и мы его извлекли то можно сварить глазуь и полить его) Для глазури все ингредиенты складываем в мисочку ставим на огонь и доводим до кипения и загустения.
Влажный шоколадный пирог без яиц
9
Обильно поливаем и посыпаем кондитерской присыпкой по желанию. Оставляем пирог на столе для застывания глазури.
Влажный шоколадный пирог без яиц
10
Как только глазурь схватится то можно смело резать и угощать всех родных и близких!
Сладкая выпечка Влажный шоколадный пирог без яиц 2
Влажный шоколадный пирог без яиц - пошаговый рецепт с фото 5 4

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 2

Нравится! 4

Комментарии к рецепту “Влажный шоколадный пирог без яиц”:

написать
1073

Пирог супер, теперь всегда его буду готовить.

5652
Автор

спасибо за отзыв рада что понравился))))))))

Оставьте свой комментарий:


Сладкая выпечка