Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Сладкая выпечка

Маффины шоколадно-вишневые

Маффины шоколадно-вишневые: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Ariadna_Lev | Комментариев: 2

Нравится! 2
1 час 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • Ингредиенты (10 шт):
  • мука — 160 г.
  • слив.масло — 60 г.
  • какао порошок — 30 г.
  • шоколад — 50 г.
  • разрыхлитель — 6 г.
  • мед — 1 ч.л.
  • молоко (или сливки) — 125 мл.
  • сахар — 125 г.
  • яйцо — 1 шт.
  • цедра апельсина.
  • вишня из варенья или замороженная как у меня.
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • Ингредиенты (10 шт):
  • мука — 160 г.
  • слив.масло — 60 г.
  • какао порошок — 30 г.
  • шоколад — 50 г.
  • разрыхлитель — 6 г.
  • мед — 1 ч.л.
  • молоко (или сливки) — 125 мл.
  • сахар — 125 г.
  • яйцо — 1 шт.
  • цедра апельсина.
  • вишня из варенья или замороженная как у меня.
Ariadna_Lev:
Шоколадные маффины с вишневой начинкой и ароматом апельсина… Даже звучит вкусно и классно :) Готовятся на раз-два и пааахнут потрясающе.

Пошаговое описание рецепта:

Маффины шоколадно-вишневые
1
Итак поехали)))))))))))) Сахар, мед и масло (комнатной температуры) взбиваем пару минут, я вилкой. Добавляем яйцо и взбиваем до пышности, я орудовала венчиком.
Маффины шоколадно-вишневые
2
Молоко с шоколадом нагреваем до растворения (шоколада). Даем молоку немного остыть и смешиваем с масляно-яичной смесью.
Маффины шоколадно-вишневые
3
Просеиваем муку, разрыхлитель и какао.
Маффины шоколадно-вишневые
4
Замешиваем тесто. Натираем цедру апельсина и перемешиваем.
Маффины шоколадно-вишневые
5
Раскладываем тесто по формочкам. Вдавливаем в каждую вишенки, кто сколько любит.
Маффины шоколадно-вишневые
6
Выпекаем при 180 градусах 20-25 минут. Готовность проверяем лучинкой. Я выпекала ровно 25 минут!
Маффины шоколадно-вишневые
7
Даем остыть и наслаждаемся)))))))))))))))))
Маффины шоколадно-вишневые
8
Вот такой он внутри. Приятного чаепития!
Сладкая выпечка Маффины шоколадно-вишневые 2
Маффины шоколадно-вишневые - пошаговый рецепт с фото 5 2

Комментарии к рецепту “Маффины шоколадно-вишневые”:

написать
80

Огромное спасибо за Ваш замечательный рецепт! Получилось о-очень вкусно! Ягодки я взяла за неимением вишни другие, но всё равно тесто подошло, всё получилось как надо.

5652
Автор

ух ты класс) я рада что понравилось) я кстати делала эти маффины но с апельсиновыми цукатами) получилось очень вкусно) так что можно экспериментировать)aj.gif

Оставьте свой комментарий:


Сладкая выпечка