1. Масло растопите, влейте молоко и слегка разогрейте. Всыпьте шафран и перемешайте. Дрожжи растворите в молочной смеси, затем добавьте яйцо, сахар, соль и муку и замесите тесто. Накройте миску с тестом полотенцем и оставьте на 40-60 минут.
Шаг 2
2
2. Подошедшее тесто разделите на равные части и сформируйте булочки в виде буквы S. Переложите их на смазанный растительным маслом противень и оставьте до увеличения в объеме вдвое. Украсьте булочки изюмом (предварительно замоченным) и смажьте желтком.
Шаг 3
3
3. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 10-15 минут.
Какая желтенькая прелесть!
В Швеции не спроста их пекут, на какой то праздник! И форма то ишь какая-долларовая! А булки ,действительно вкусные!
Я пока с булочками приостановила дружбу.....Но в копилочку положу
договорились
Ой, какая красотища и вкуснотища!!!
Спасибо, Ксюшенька! Берем!!!
Берите конечно, булочки действительно очень вкусные.
Большое спасибо за реуепт!Очень вкусные булочки
Оксана, на доброе здоровье! Очень рада, что Вам рецепт пригодился!
Спасибо за рецептик...очень вкусно и просто
Спасибо за фотоотчет
Оля, какая молодец! Очень красивые и аппетитные получились у Вас булочки! Ручки у Вас просто золотые!!!!
Ксюша, рада тебя видеть! Возвращайся к нам! Ну хоть иногда