Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню

Рецепты к Великому посту - 70 рецептов

По монастырскому уставу на Великий Пост нельзя: алкоголь, рыбу, мясо, молоко, майонез, яйца, белый хлеб, конфеты, выпечку. Можно: овощи, сухофрукты, фрукты, квашеную капусту, маринованные и соленые овощи, орехи, грибы, каши на воде, чай, кисели, квасы, компоты из сухофруктов.

Понедельник, среда, пятница – сухоядение (черный хлеб, вода, овощи, фрукты, компоты).
Вторник, четверг – горячая пища без масла (рассольник, супы, тушеные овощи, каши на воде).
Суббота, воскресенье – пища с растительным маслом (супы, салаты из овощей, тушеные овощи).

Особые дни:
Чистый понедельник (Понедельник первой седмицы поста) – строгое воздержание от пищи.
Начало Великого Поста (со вторника по пятницу, т.е со 2-го по 5-й день) – строгий пост, можно только хлеб и воду.
Средокрестная среда – разрешается вино.
Святых 40 мучеников – разрешается вино, постное масло.
Вербное воскресение – можно вино, икру, рыбу, растительное масло.

Последняя неделя Великого поста – Страстная седмица:
Великие Понедельник, Вторник, Среда – нельзя есть приготовленную пищу.
Великий Четверг – можно постное масло вино.
Великая Пятница – строгий пост, строгое воздержание от пищи.
Великая Суббота – строгий пост, сухофрукты, можно хлеб, маслины.  
ПАСХА – светлое Христово Воскресение – поста нет.

Рецептов на страницу:

Рататуй

Рататуй
  • Ингредиенты:
  • 1 кабачок
  • 1 баклажан
  • 3 помидора
  • 1 зубок чеснока
  • соль
  • растительное масло
  • зелень петрушки
  • для соуса:
  • 3-4 шт. помидора
  • 3-4 шт. болгарских перца
  • 1 луковица
  • 1 ч.л. сахара
  • растительное масло
  • зелень петрушки и базилика
  • соль

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Томатный суп-пюре с фасолью и рисом

Томатный суп-пюре с фасолью и рисом
  • Ингредиенты:
  • 1 средняя луковица
  • стебель сельдерея
  • 1 небольшая морковь
  • 2 зубчика чеснока
  • 1б. томатов в собственном соку (400гр.)
  • 1б. консервированной фасоли (400гр.)
  • 150гр. риса
  • 1л. овощного (или любого другого) бульона
  • несколько капель соуса «Табаско»
  • ½ ч.л сахара
  • несколько полосок бекона (по желанию)
  • зелень
  • сухарики для подачи
  • соль
  • перец

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Ржаной хлеб на закваске

Ржаной хлеб на закваске
  • Закваска:
  • ржаная мука
  • вода
  • Хлеб:
  • 600 г закваски ржаной
  • 150 г воды
  • 150 г ржаной муки
  • 150 г пшеничной муки
  • 35 г мёда
  • 1 ч.л. соли

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Постный хлеб

Постный хлеб
  • Ингредиенты:
  • мука пшеничная - 800 г.
  • мука ржаная - 200 г.
  • вода - 700-750 г
  • соль- 1 ст.л.
  • сахар - 1 ч.л.
  • 40 г. дрожжей (сырых)

Рецепт добавлен |Автор: КСЮША 70

Перловая каша с грибами в мультиварке

Перловая каша с грибами в мультиварке
  • Ингредиенты:
  • 1 ст. перловой крупы
  • 3,5 ст. воды
  • 500 г шампиньонов
  • соль,перец по вкусу
  • 1 луковица
  • растительное масло

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Постное печенье на томатном соке

Постное печенье на томатном соке
  • Ингредиенты:
  • 1 ст. томатного сока
  • 2 ч.л. соды
  • 1 ст. сахара
  • 1 ст. подсолнечного масла без запаха
  • 4-5 ст. муки

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Нут с фасолью и карри

Нут с фасолью и карри
  • Ингредиенты:
  • 1 ст. нута
  • 1 ст. консервированной фасоли
  • 1 луковица
  • 1 ст.л. карри
  • растительное масло
  • соль по вкусу
  • 0,5 ст.воды

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Пряная гороховая каша с шафраном

Пряная гороховая каша с шафраном
  • Ингредиенты:
  • Горох (примерно 450-500 гр.)
  • Лук (2 крупных луковицы)
  • Морковь (2 средних)
  • Чеснок (4-8 зубков по вкусу)
  • Оливковое масло (1-2 ст. л.)
  • Петрушка (2 пучка)
  • Специи:
  • Соль
  • Шафран
  • Мята (если есть возможность, желательно свежая)
  • Тимьян
  • Имбирь молотый
  • Чёрный молотый перец
  • Мускатный орех (чуть-чуть)

Рецепт добавлен |Автор: N. May

Постные зразы с капустой

Постные зразы с капустой
  • Ингредиенты:
  • 1 кг картофеля
  • 1 маленький кочан капусты
  • 2 ст. л. муки
  • 2 ст. л. томатной пасты или 0,5 ст. томатного сока
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло

Рецепт добавлен |Автор: Алеся

Пряный рис с тыквой и овощами

Пряный рис с тыквой и овощами
  • Ингредиенты:
  • Рис длиннозерный (примерно 300-350 гр.)
  • Тыква (примерно 450-500 гр.)
  • Лук репчатый (2 крупных луковицы)
  • Морковь (2 крупных)
  • Чеснок (2 небольших головки)
  • Перец жгучий (1 стручок)
  • Кукуруза консервированная (1 банка)
  • Оливковое масло
  • Специи:
  • Соль
  • Перец чёрный молотый
  • Перец красный молотый
  • Барбарис
  • Куркума
  • Зира
  • Мускатный орех (по желанию)

Рецепт добавлен |Автор: N. May

Булочки-жаворонки

Булочки-жаворонки
  • Ингредиенты:
  • 1 пакетик дрожжей
  • 0,5 ст сахара
  • 130 мл растительного масла
  • 250 мл воды
  • 900г муки
  • изюм или гвоздика для глазок

Рецепт добавлен

Морковь запеченная со специями

Морковь запеченная со специями
  • Ингредиенты:
  • 2 крупных моркови
  • оливковое масло
  • мускатный орех
  • черный перец
  • корица
  • розмарин
  • соль

Рецепт добавлен |Автор: Алеся

Тушеная тыква с сухофруктами в мультиварке

Тушеная тыква с сухофруктами в мультиварке
  • Ингредиенты:
  • Тыква
  • Сахар или мёд
  • Сливочное масло
  • Сухофрукты:
  • чернослив, изюм, курага

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Плов с сухофруктами в мультиварке

Плов с сухофруктами в мультиварке
  • Ингредиенты:
  • 1 мультистакан риса
  • 1 морковь
  • курага, чернослив, изюм по вкусу
  • масло растительное
  • 0,5 ч. л.соли
  • Приправы:
  • барбарис
  • зира
  • шафран (я заменила на куркуму)

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Хумус

Хумус
  • Ингредиенты:
  • 200 г нута
  • 2 ст.л. молотого кунжута (или тахини)
  • сок с 0,5 лимона
  • 2 зубчика чеснока
  • соль,перец
  • 1-3 ст.л. оливкового масла
  • зелень
  • Специи:
  • паприка, зира, кориандр

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Фалафель

Фалафель
  • Ингредиенты:
  • 250 г нута
  • 1 ч.л. пищевой соды
  • 1 большая луковица
  • 3 зубка чеснока
  • пучок петрушки
  • пучок кинзы
  • соль
  • мука (по необходимости)
  • растительное масло для фритюра
  • Специи:
  • 3 ч.л. кумина
  • 0,5 ч.л. чили
  • 0,25 ч.л. молотого черного перца
  • 1 ч.л. порошка карри
  • на кончике ножа кардамона

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Голодная кутья (сочиво)

Голодная кутья (сочиво)
  • Кутья:
  • 0,5 ст. перловой крупы
  • мак
  • сухофрукты (изюм, чернослив...)
  • грецкий орех
  • мёд по вкусу
  • Узвар:
  • 3 л воды
  • 2 ст.л. мёда
  • 350-400 г сухофруктов

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Кутья

Кутья
  • Ингредиенты:
  • 1 стакан пшеницы
  • 3 ст. воды
  • щепотка соли
  • мёд (сахар) по вкусу
  • мак, изюм, грецкие орехи

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Капустный салат как в столовой

Капустный салат как в столовой
  • Ингредиенты:
  • Капуста (1 небольшой кочан)
  • Укроп (1 пучок)
  • Масло оливковое (2-3 ст. л., лучше рафинированное подсолнечное)
  • Лимонная кислота (по вкусу)
  • Вода (для разведения лимонной кислоты)
  • Соль (по вкусу)
  • Сахар (по вкусу)

Рецепт добавлен |Автор: N. May

Морковка "по-корейски"

Морковка по-корейски
  • Ингредиенты:
  • Морковь крупная - 2-3 шт.
  • Перец горошком черный - 10 горошин
  • Чеснок - 2-3 зубчика или 1 ч.ложка сушеного
  • Перец чили - 1 стручок (сушеный)
  • Зерна кориандра - по вкусу
  • Соль, сахар по вкусу
  • Растительное масло - 0,5 стакана
  • Уксусная кислота

Рецепт добавлен |Автор: Графиня

Баклажанная икра в мультиварке

Баклажанная икра в мультиварке
  • Ингредиенты:
  • баклажаны-1 кг.
  • морковь-1 шт.
  • лук-1 шт.
  • помидоры- 4 шт (или 2 ст.л. томатной пасты)
  • перец сладкий красный-3 шт.
  • чеснок-1 зубчик
  • соль, перец чёрный молотый
  • подсолнечное масло

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Икра из баклажанов

Икра из баклажанов
  • Ингредиенты:
  • 1,5 кг баклажанов
  • 1,2 кг помидоров
  • 1 кг болгарского перца (лучше красного)
  • 5 больших луковиц
  • соль, перец
  • растительное масло

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Спаржевая фасоль с овощами

Спаржевая фасоль с овощами
  • Ингредиенты:
  • 2 ст.л. кетчупа
  • 2 луковицы
  • 1-2 сладкий перец
  • 1 ст.л. пасты томатной
  • 4 крупных моркови
  • 400 - 500 гр спаржевой фасоли
  • 1 крупный помидор
  • 1 ст.л соуса соевого
  • 2 зубчика чеснока

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Вареники с картошкой

Вареники с картошкой
  • Ингредиенты:
  • 2-3 луковицы
  • Тесто:
  • 3-3,5 стакана муки
  • 1 стакан воды (кипятка)
  • 4 ст.ложка растительного масла
  • 1 ч.ложка сахара
  • 1 ч.ложка соли
  • Начинка:
  • картофельное пюре

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Каша "Крестьянская" в мультиварке

Каша Крестьянская в мультиварке
  • Ингредиенты:
  • 1 мультистакан гороха
  • 1 мультистакан перловой крупы
  • 20-30 г растительного масла (сливочное масло)
  • соль, специи по вкусу
  • 5 мультистаканов воды

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Вареники с картофелем и шпинатом

Вареники с картофелем и шпинатом
  • Тесто:
  • 3-3,5 ст. муки
  • 1 ст. воды
  • 100 г шпината (можно замороженный)
  • 4 ст.л. растительного масла
  • 1 ч.л соли
  • Начинка:
  • картофельное пюре
  • 100 г шпината

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Котлеты из чечевицы

Котлеты из чечевицы
  • Ингредиенты:
  • 1,5 ст. красной чечевицы
  • 2,5 ст. воды
  • 2 ст.л. томатной пасты
  • 1 луковица
  • чеснок, зелень
  • соль
  • 1 ч.л. молотого кориандра
  • растительное масло
  • панировочные сухари

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Ароматный овощной суп-пюре

Ароматный овощной суп-пюре
  • Ингредиенты:
  • лук порей - белая часть (можно заменить на репчатый)
  • морковь - 2 шт
  • перец болгарский - 1 шт.
  • сельдерей (корень) - 0.5 шт.
  • кабачок (маленький) - 1 шт.
  • картофель - 2 шт.
  • соль, перец, приправы и растительное масло

Рецепт добавлен |Автор: КСЮША 70

Монастырская каша в мультиварке

Монастырская каша в мультиварке
  • Ингредиенты:
  • 1/3 ст. риса
  • 1/3 ст. гречневой крупы
  • 1/3 ст. перловой крупы
  • 2 ст. воды
  • соль
  • растительное масло
  • 1 луковица
  • 100-200 г. шампиньонов

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Салат из фунчозы по-корейски

Салат из фунчозы по-корейски
  • Ингредиенты:
  • 100 г вермешели фунчоза
  • 80 г (1 пакетик) заправки для фунчозы по-корейски
  • 100 г свежего огурца
  • 70 г моркови
  • 30 г болгарского перца
  • 1 зубчик чеснока
  • 20 г любой зелени

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Гаспачо

Гаспачо
  • Ингредиенты:
  • 1 кг помидор
  • 1 крупный болгарский перец
  • 4 средних огурца или 1 большой
  • 4 крупных зубчика чеснока
  • 2 ч.л. красного винного или хересного уксуса (у меня яблочный)
  • 4 ст.л. оливкового масла
  • соль и молотый черный перец по вкусу
  • листики базилика по желанию

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Кимчи с огурцов

Кимчи с огурцов
  • Ингредиенты:
  • 1 ч. л. сахара
  • 2 ст.л красного острого перца в порошке
  • 5-6 зубчиков чеснока
  • уксус меньше 0,5 ч.л.
  • соевый соус меньше 0,5 ч. л.
  • 0,5 кг огурцов
  • соль
  • зелень

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Марокканская сказка

Марокканская сказка
  • Ингредиенты:
  • 200 мл воды
  • 1 ст.л. изюма
  • 1 ст.л. кешью (я брала арахис)
  • 2-3 ст.л. растительного масла
  • 1-я смесь специй:
  • куркума или шафран
  • кориандр
  • имбирь
  • перец красный
  • корица
  • мускат
  • чеснок
  • зира
  • чили
  • гвоздика
  • лавровый лист
  • чеснок
  • горчичный порошок
  • соль - все специи сухие, молотые, каждой примерно по одной пятой чайной ложки.
  • 500-600 г свежих овощей:
  • баклажан, красный сладкий перец, цуккини (можно молодой кабачок), морковь, помидор, тыква
  • 2-я смесь специй:
  • лук репчатый
  • сельдерей
  • петрушка
  • базилик (сухие, молотые, но можно свежие)
  • крахмал
  • коричневый сахар - по одной чайной ложке
  • щепотка соли и черного перца

Рецепт добавлен |Автор: Tat.jana

Постный овсяный пирог с грушами из мультиварки

Постный овсяный пирог с грушами из мультиварки
  • Ингредиенты:
  • Овсяные хлопья "Геркулес" - 1,5 мультистакана
  • Сахар - 1 мультистакан
  • Масло растительное - 3/4 мультистакана
  • Мука - 1 мультистакан
  • Сода - 1 чайная ложка без горки
  • Соль - щепотка
  • Груша - 1,5 шт.

Рецепт добавлен |Автор: Вер@

Суп-пюре из лесных грибов

Суп-пюре из лесных грибов
  • Ингредиенты:
  • Лесные грибы: сушеные - горсть
  • замороженные - 300-400 г
  • Картофель - 3-4 шт.
  • Лук- 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Специи:
  • тимьян, кориандр, лавровый лист (по желанию), перец горошек, соль.
  • Растительное масло.

Рецепт добавлен |Автор: Графиня

Зразы

Зразы
  • Ингредиенты:
  • картофель 8-10 шт
  • грибы - 200 г
  • масло подсолнечное - 50 г
  • лук - 300 г
  • соль, специи по вкусу

Рецепт добавлен |Автор: Grida

Постная овсяная каша с изюмом и яблоками из мультиварки

Постная овсяная каша с изюмом и яблоками из мультиварки
  • Ингредиенты:
  • 1 мультистакан овсяных хлопьев
  • 3-4 мультистакана воды
  • Горсть изюма
  • Половина яблока
  • Сахар или мед - по вкусу

Рецепт добавлен |Автор: Вер@

Постное овсяно-медовое печенье

Постное овсяно-медовое печенье
  • Ингредиенты:
  • Овсяные хлопья быстрого приготовления (геркулес) - 1 ст.
  • Мед - 4 ст.л.
  • Растительное масло - 6 ст.л.
  • Соль- щепотка
  • Сода - 1 ч.л. (без горки)
  • Мука - 1-1,5 ст.

Рецепт добавлен |Автор: Вер@

Жаворонки

Жаворонки
  • Ингредиенты:
  • 2 ст. воды
  • 6 ст. муки
  • соль
  • сахар 3/4 ст. (но это по вкусу, можно немного меньше)
  • 5-6 ст. л. масла подсолнечного

Рецепт добавлен |Автор: Grida

Фаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны
  • Ингредиенты:
  • 500 г средних или крупных шампиньонов
  • сливочное масло
  • 1 луковица
  • соль

Рецепт добавлен |Автор: Алеся

Винегрет с сельдью и консервированной фасолью

Винегрет с сельдью и консервированной фасолью
  • Ингредиенты:
  • Свекла - 1 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Картофель - 3-4 шт.
  • Квашенная (кислая) капуста - 100 г.
  • Филе сельди слабосоленой - 200 г.
  • Огурец маринованный - 2-3 шт. (средний размер)
  • Лук репчатый - 0,5 шт.
  • Фасоль белая консервированная. 0,5 банки (баночка 400 г.)
  • Растительное масло - 3-4 ст.л.

Рецепт добавлен |Автор: Вер@

Уха из мультиварки

Уха из мультиварки
  • Ингредиенты:
  • Рыба (у меня минтай и голова щуки) -500-700 г.
  • Картофель- 5-6 шт.
  • Лук репчатый- 1 шт.
  • Морковь-1 шт.
  • Корень сельдерея - 1 шт.
  • Соль, лавровый лист, зелень по вкусу.
  • Вода.

Рецепт добавлен |Автор: Вер@

Геркулесовая каша с миндалём и изюмом в мультиварке

Геркулесовая каша с миндалём и изюмом в мультиварке
  • Ингредиенты:
  • 100 гр. миндаля
  • 100-150 г. изюма
  • 30 г. сливочного масла (растительное масло)
  • 2-3 ч.л. мёда
  • 4 мультистакана геркулесовых хлопьев
  • 3 мультистакана воды

Рецепт добавлен |Автор: Liebe

Овощное рагу из кабачков с картофелем

Овощное рагу из кабачков с картофелем
  • Ингредиенты:
  • Кабачки -1 штука
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Помидоры - 3 штуки
  • Морковь - 1 штука
  • Перец зеленый - 1 штука
  • Картофель - 4 штуки
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Соль - 10 г
  • Перец черный молотый - 5 г
  • Масло растительное - 50 г

Рецепт добавлен |Автор: Kosmooos

Нарядный зимний суп: тыква с имбирем

Нарядный зимний суп: тыква с имбирем
  • Ингредиенты:
  • Тыква, около 500 г.
  • 1 средняя морковь
  • 2 средних картофелины
  • Корень имбиря 2-3 см
  • 1/2 небольшой луковицы
  • 200 г. сливок (мой вариант - вегетарианский, вместо сливок - соевое молоко)
  • Соль, перец по вкусу
  • Растительное масло для обжарки овощей
  • Вода, около 500 г.

Рецепт добавлен |Автор: Verba

Тушеная капуста в мультиварке

Тушеная капуста в мультиварке
  • Ингредиенты:
  • капуста
  • соль
  • приправы
  • томатная паста
  • растительное масло
  • замороженная "Мексиканская смесь"

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Винегрет в мультиварке

Винегрет в мультиварке
  • Ингредиенты:
  • картофель
  • свекла
  • морковь
  • квашеная капуста
  • соленые огурцы
  • консервированный горошек
  • растительное масло
  • соль

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Икра свекольная

Икра свекольная
  • Ингредиенты:
  • 2 свеклы среднего размера
  • 1 крупная луковица
  • 2-3 ст. л. неострого кетчупа
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло для жарки

Рецепт добавлен |Автор: Графиня

Тушеные овощи в мультиварке

Тушеные овощи в мультиварке
  • Ингредиенты:
  • кабачок
  • баклажан
  • лук
  • морковь
  • картофель
  • помидор
  • цветная капуста
  • соль, перец, приправы
  • растительное масло

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Рис с кукурузой

Рис с кукурузой
  • Ингредиенты:
  • 1 ст. риса
  • 4 зубчика чеснока
  • 1 морковь
  • 1 банка кукурузы
  • специи для плова и 10 овоще;
  • 2 ст. воды

Рецепт добавлен |Автор: Малыха

Баклажаны с морковью жаренные

Баклажаны с морковью жаренные
  • Ингредиенты:
  • баклажаны 4 шт,
  • морковь 2 шт.,
  • чеснок 2 дольки,
  • соль и уксус по вкусу

Рецепт добавлен |Автор: AleksCherry

Овощной суп-пюре

Овощной суп-пюре
  • Ингредиенты:
  • 500 г. картофеля
  • 1 средний кабачок
  • 1 луковица
  • 2 больших моркови
  • шпинат
  • 100 г. брокколи
  • соль, перец, специи

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Витаминный салат в апельсине

Витаминный салат в апельсине
  • Ингредиенты:
  • 2 больших апельсина
  • пекинская капуста (китайский салат) или
  • ок. 1/3 качана (небольшого) белой капусты
  • пучок укропа
  • соль,перец
  • 1 ст.л. оливкового или другого раст. масла
  • 1 ч.л. лимонного сока

Рецепт добавлен |Автор: smakoli

Картофель в духовке

Картофель в духовке
  • Ингредиенты:
  • картофель
  • соль
  • чеснок
  • зелень
  • растительное масло

Рецепт добавлен |Автор: kotenochek222

Салат с креветками и авокадо

Салат с креветками и авокадо
  • Ингредиенты:
  • Рыба любая белая (морской язык или телапия и пр) 0,5 кг
  • креветки очищенные 300-400 г
  • авокадо 2 шт
  • кедровые орешки 2 горсти
  • кунжут 1 ст. ложка
  • салат 2 пучка
  • зелень (укроп, петрушка)
  • перец, соевый соус, растительное (оливковое масло)
  • сок 1 лимона

Рецепт добавлен |Автор: КСЮША 70

Картошка почти из пионерского костра

Картошка почти из пионерского костра
  • Ингредиенты:
  • Картофель некрупный - 1.5 кг
  • Соль крупная - 2 ст. ложки
  • Мука - 3 ст. ложки

Рецепт добавлен |Автор: Графиня

Тушеная фасоль в мультиварке

Тушеная фасоль в мультиварке
  • Ингредиенты:
  • 2 мультичашки красной фасоли
  • 5 мультичашек воды
  • 1 ст.л томатной пасты (можно томаты)
  • 2 луковицы
  • 1 морковь
  • красный перец, базилик, соль по вкусу
  • растительное масло

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Быстрый винегрет

Быстрый винегрет
  • Ингредиенты:
  • 2 свеклы
  • 2 картофелины
  • морковь
  • луковица
  • квашеная капуста (в идеале - домашняя)
  • соленый огурчик 1-2 шт.
  • зеленый горошек 5-6 ст. л.
  • соль, перец
  • раст. масло

Рецепт добавлен |Автор: Evgenia

Винегрет

Винегрет
  • Ингредиенты:
  • 400 г картофеля
  • 400 г свеклы
  • 300 г моркови
  • 200 г квашеной капусты
  • 200 г маринованных или соленых огурцов
  • 150 г лука (лучше синего)
  • соль
  • растительное масло

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Маринованная капуста быстрого приготовления

Маринованная капуста быстрого приготовления
  • Ингредиенты:
  • 2,5 кг капусты (с кочерыжкой)
  • 3 зубчика чеснока
  • 3-4 шт моркови
  • Маринад:
  • 1 литр воды
  • 1 ст. сахара
  • 1 ст. уксуса яблочного
  • 1 ст. растительного масла
  • 2 ст. л. соли (без горки)

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Рецептов на страницу: