Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из картофеля

Фаршированный картофель (в мультиварке)

Фаршированный картофель (в мультиварке): простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Виктория | Комментариев: 4

Нравится! 9
1 час20 минут Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • картофель
  • фарш
  • лук
  • соль, перец
  • 1 ст.л томатной пасты
  • 2 ст.л. сметаны
  • 100 мл. воды
  • растительное масло
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • картофель
  • фарш
  • лук
  • соль, перец
  • 1 ст.л томатной пасты
  • 2 ст.л. сметаны
  • 100 мл. воды
  • растительное масло
Виктория:
Простое, но сытное и вкусное блюдо для любителей картофеля. Получается одновременно и закуска и гарнир. Фаршировать картофель можно любой начинкой: овощами, грибами и т.д., но с фаршем получается сытнее.

Пошаговое описание рецепта:

Фаршированный картофель (в мультиварке)
1
Картофель помыть и вырезать сердцевину. Я это делала приспособлением для удаления сердцевины у яблок. Картофельные трубочки я запекала вместе с фаршированным картофелем. Вкусно.
Фаршированный картофель (в мультиварке)
2
В фарш добавить специи, лук, перец, соль перемешать и начинить картофель.
Фаршированный картофель (в мультиварке)
3
Дно чаши смазать растительным маслом и выложить в неё картофель.
Фаршированный картофель (в мультиварке)
4
Для соуса смешать томатную пасту со сметаной, Добавить воды и перемешать.
Фаршированный картофель (в мультиварке)
5
Залить картофель соусом.
Фаршированный картофель (в мультиварке)
6
Запекать картофель в режиме "Выпечка" 40-60 минут. Время зависит от величины и сорта картофеля.
Фаршированный картофель (в мультиварке)
7
Подавать фаршированный картофель горячим, полив соусом. Приятного аппетиа!
Блюда из картофеля Фаршированный картофель (в мультиварке) 4
Фаршированный картофель (в мультиварке) - пошаговый рецепт с фото 5 9

Комментарии к рецепту “Фаршированный картофель (в мультиварке)”:

написать
7252

Ой, ни разу не додумалась до того, чтобы фаршировать картофель! Зразы делали, знаем-с, а вот наоборот ещё не пробовала. К сожалению, мультиварка не живёт на моей кухне, но, мне кажется, можно попробовать в противне запечь под фольгой. Утаскиваю к себе в книгу))  Спасибо за идею, Виктория!

52325
Автор

Конечно можно и без мультиваркиab.gif

7252

Можно ещё под конец приготовления приоткрыть верхний слой фольги и немного тёртым сыром посыпать... Ммм... И саму картошечку уложить на подушку из тёртой моркови... Приправить её куркумой для аромата и золотистого цвета... Ммм...

Ещё раз спасибо за идею! К Новому году кулинарная активность начинает не в меру зашкаливать, будем много-много готовить (чересчур)

52325
Автор

Чересчур вкусных блюд не бывает!!!cool2.gif!!! А с сыром замечательная идеяab.gif

Оставьте свой комментарий:


Блюда из картофеля