Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из овощей

Котлеты из кабачков

Котлеты из кабачков: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: 777orel777 | Комментариев: 1 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 58
40 минут 4 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 1 кг кабачков
  • 2 яйца
  • 3 ст.л муки
  • творог
  • 1 пучок петрушки
  • 1 пучок укропа
  • соль
  • растительное масло
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 1 кг кабачков
  • 2 яйца
  • 3 ст.л муки
  • творог
  • 1 пучок петрушки
  • 1 пучок укропа
  • соль
  • растительное масло

Описание рецепта:

 

1 кг. кабачков

2 яйца

3 ст. ложки муки

? стакана творога

1 пучок петрушки

1 пучок укропа

соль, растительное масло (для жарки)

b08ed7f1d7b713338a28814d3b5612fc_2.jpg

Почистить кабачки

b08ed7f1d7b713338a28814d3b5612fc_3.jpg

и натереть на крупной терке, посолить и выдержать 10-15 минут

b08ed7f1d7b713338a28814d3b5612fc_4.jpg

Помыть и нарезать зелень.

b08ed7f1d7b713338a28814d3b5612fc_5.jpg

Отжать сок с кабачков и переложить в глубокую миску. Добавить яйца, муку, творог (посолить), зеленьb08ed7f1d7b713338a28814d3b5612fc_6.jpg

хорошо всё перемешать.

b08ed7f1d7b713338a28814d3b5612fc_7.jpg

Набирать ложкой и жарить

b08ed7f1d7b713338a28814d3b5612fc_8.jpg

Даем остыть, берем сметану и ... Приятного аппетита!

b08ed7f1d7b713338a28814d3b5612fc_9.jpg

Блюда из овощей Котлеты из кабачков 1
Котлеты из кабачков - пошаговый рецепт с фото 5 58

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 1 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 58

Комментарии к рецепту “Котлеты из кабачков”:

написать
15
Вот это рецепт, 10 плюсов ему за пользу, и кабачки и творог и зелень.  Только масло убрать нужно, я почти на сухой сковороде в мультиварке жарю на мастерфрае, это только заслуги сковороды, не прилипает и корочка образуется.

Оставьте свой комментарий:


Блюда из овощей