Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из овощей

Мини пицца с баклажанами вместо теста

Мини пицца с баклажанами вместо теста: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: poliushka | Комментариев: 1

Нравится! 1
50 минут 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • Баклажаны - 3 шт.(примерно 800 г)
  • Фарш говяжий - 400 г
  • Помидоры - 3 шт
  • Сыр твердый - 150-200 г
  • Лук репчатый - 1 крупная головка
  • Зелень (любая, какую вы предпочитаете). У меня укроп, лук
  • зеленый, сельдерей
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • Баклажаны - 3 шт.(примерно 800 г)
  • Фарш говяжий - 400 г
  • Помидоры - 3 шт
  • Сыр твердый - 150-200 г
  • Лук репчатый - 1 крупная головка
  • Зелень (любая, какую вы предпочитаете). У меня укроп, лук
  • зеленый, сельдерей
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу

Описание рецепта:

Баклажаны порезать полосками толщиной 5мл, посыпать солью и оставить минимум на 15 минут. Ничего страшного, если они постоят дольше.

Обжарить лук, сельдерей и фарш, добавив по вкусу соль и перец.

Помидоры порезать кружками.
Мелко порезать зелень.
Полоски из баклажан обсушить бумажным полотенцем и положить на них: фарш, кружки помидоров, посыпать тертым сыром.

Поставить противень с нашим произведением кулинарного искусства в духовку при температура 200* на 20-30минут. 

Баклажаны должны стать мягкими.
Вынуть противень из духовки и посыпать мини пиццу мелко порезанной зеленью.
Вот и все! Приятного аппетита!

Блюда из овощей Мини пицца с баклажанами   вместо теста 1
Мини пицца с баклажанами вместо теста - пошаговый рецепт с фото 5 1

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 1

Нравится! 1

Комментарии к рецепту “Мини пицца с баклажанами вместо теста”:

написать
7252

 poliushka, спасибо Вам большое за идею! Обязательно как-нибудь попробую приготовить. 

Оставьте свой комментарий:


Блюда из овощей