Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из свинины

Мясной рулет с дижонской горчицей и бананами

Мясной рулет с дижонской горчицей и бананами: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: ToXi-c-e | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 12
2 часа 3 порции Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • помидоры на украшение
  • 1 кг свинины
  • дижонская горчица
  • 2 банана .
  • мельница с перцем чили и солью.
  • салат на украшение
  • чёрный молотый перец
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • помидоры на украшение
  • 1 кг свинины
  • дижонская горчица
  • 2 банана .
  • мельница с перцем чили и солью.
  • салат на украшение
  • чёрный молотый перец

Описание рецепта:

 

Итак под знамёна были созваны следующие  бойцы:

 

 

60ab21d3d33127fd418fb20319b99d15_2.jpg

 

 

-Немного помидорков на украшение.

-Мясо свинина, 1 кг...правда позже оно стало немного легче.

-Дижонская горчица (из супермаркета).

-Два банана остался пригодился только один.

-Мельница с перцем чили и солью.

-Салат на украшение.

-Чёрным молотым тоже не побрезговал.

По здравому размышлению мясу была предана более ровная форма

 

 

60ab21d3d33127fd418fb20319b99d15_3.jpg

 

 

Пользуясь случаем, мясная основа была разрезана, для придания ей печатной формы книги:

 

 

60ab21d3d33127fd418fb20319b99d15_4.jpg

 

 

Также были нанесены дополнительные разрезы...

 

 

60ab21d3d33127fd418fb20319b99d15_5.jpg

 

 

Уложено в пакет и избито со всей пролетарской ненавистью:

 

 

60ab21d3d33127fd418fb20319b99d15_6.jpg

 

 

Засыпано солью и красным перцем из мельницы:

 

 

60ab21d3d33127fd418fb20319b99d15_7.jpg

 

 

Добавлено чёрного перца и измазано горчицей:

 

 

60ab21d3d33127fd418fb20319b99d15_8.jpg

 

 

60ab21d3d33127fd418fb20319b99d15_9.jpg

 

 

Далее банан:

 

 

60ab21d3d33127fd418fb20319b99d15_10.jpg

 

 

Мозаика:

 

 

60ab21d3d33127fd418fb20319b99d15_11.jpg

 

 

60ab21d3d33127fd418fb20319b99d15_12.jpg

 

 

Ещё перца чили и соль, любим мы поострее:

 

 

60ab21d3d33127fd418fb20319b99d15_13.jpg

 

 

Упаковано и перевязано:

 

 

60ab21d3d33127fd418fb20319b99d15_14.jpg

 

 

60ab21d3d33127fd418fb20319b99d15_15.jpg

 

 

Бананы частично пытались сбежать, но были безжалостно водворены обратно и полуфабрикат покрыт чили и солью:

 

 

60ab21d3d33127fd418fb20319b99d15_16.jpg

 

 

И упаковано в кулинарный рукав:

 

 

60ab21d3d33127fd418fb20319b99d15_17.jpg
 

 

 

Мясо с рукавом уложено в аэрогриль:

 

 

60ab21d3d33127fd418fb20319b99d15_19.jpg

 

 

И подверглось тепловой обработке, в течении 30 минут при 100 градусах, и 1 часа при 200 градусах.

Потом на 15 минут рукав был вскрыт, для поджаривания с корочкой:

 

 

60ab21d3d33127fd418fb20319b99d15_20.jpg

 

 

Результат сего  действия был таков:

 

 

60ab21d3d33127fd418fb20319b99d15_21.jpg

 

Блюда из свинины Мясной рулет с дижонской горчицей и бананами 0
Мясной рулет с дижонской горчицей и бананами - пошаговый рецепт с фото 5 12

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 12

Комментарии к рецепту “Мясной рулет с дижонской горчицей и бананами”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Блюда из свинины