Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Несладкая выпечка

Пицца домашняя

С пиццей в наше время знаком каждый. Пицца популярна во всем мире. Было подсчитано, что среднестатистический европеец за год поглощает почти 300 кг пиццы. По данным ресторанов, кафе и пиццерий, по всему миру за сутки съедают более 500 миллионов пицц. Сколько пиццы готовится в домашних условиях - пока никто не подсчитал. Зато совершенно точно известно, что домашняя пицца - гвоздь стола. Вот наш вариант приготовления домашней пиццы.

Рецепт добавлен | Автор: Alex | Комментариев: 11

Нравится! 65
1 час30 минут 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • тесто:
  • 0,5 л. банки муки
  • 1 ст. л. сахара
  • 1 ст. кипяченой холодной воды
  • 0,5 ч. л. соли
  • 25г дрожжей (можно заменить сухими)
  • начинка:
  • кетчуп
  • майонез
  • сыр
  • шампиньоны (свежие или маринованные)
  • колбаса вареная
  • колбаса копченая
  • маринованный лук
Ваша личная заметка к рецепту:
  • тесто:
  • 0,5 л. банки муки
  • 1 ст. л. сахара
  • 1 ст. кипяченой холодной воды
  • 0,5 ч. л. соли
  • 25г дрожжей (можно заменить сухими)
  • начинка:
  • кетчуп
  • майонез
  • сыр
  • шампиньоны (свежие или маринованные)
  • колбаса вареная
  • колбаса копченая
  • маринованный лук
Alex:

С пиццей в наше время знаком каждый. Пицца популярна во всем мире. Было подсчитано, что среднестатистический европеец за год поглощает почти 300 кг пиццы. По данным ресторанов, кафе и пиццерий, по всему миру за сутки съедают более 500 миллионов пицц. Сколько пиццы готовится в домашних условиях - пока никто не подсчитал.  Зато совершенно точно известно, что домашняя пицца - гвоздь стола. Вот наш вариант приготовления домашней пиццы.

Пошаговое описание рецепта:

Пицца домашняя
1
Смешиваем все ингредиенты для теста
Пицца домашняя
2
Замешиваем тесто. Накрываем пакетом и ставим на холод на 3 часа
Пицца домашняя
3
Нарезаем лук полукольцами
Пицца домашняя
4
Маринуем лук в уксусе с кипятком (1:1) пока не станет мягким
Пицца домашняя
5
Шампиньоны моем
Пицца домашняя
6
Варим шампиньоны в подсоленной воде
Пицца домашняя
7
Нарезаем вареную колбасу
Пицца домашняя
8
Нарезаем копченую колбасу
Пицца домашняя
9
Нарезаем грибы. Получили вот такой набор для начинки
Пицца домашняя
10
Натираем на терке сыр
Пицца домашняя
11
Противень смазываем подсолнечным маслом или застилаем пергаментом. Выкладываем на него тесто и расправляем равномерно по поверхности
Пицца домашняя
12
Смазываем тесто кетчупом (можно заменить томатной пастой)
Пицца домашняя
13
Высыпаем половину порции натертого сыра
Пицца домашняя
14
Поверх сыра высыпаем колбасу вареную
Пицца домашняя
15
Затем колбасу копченую
Пицца домашняя
16
Равномерно выкладываем маринованный лук
Пицца домашняя
17
Выкладываем грибы
Пицца домашняя
18
Смазываем все майонезом
Пицца домашняя
19
Высыпаем оставшийся сыр
Пицца домашняя
20
Ставим пиццу в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов
Пицца домашняя
21
Пицца готова. Приятного аппетита!
Несладкая выпечка Пицца домашняя 11
Пицца домашняя - пошаговый рецепт с фото 5 65

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 11

Нравится! 65

Комментарии к рецепту “Пицца домашняя”:

написать
Сообщение пользователя zba4ka было удалено
Сообщение пользователя Алеся было удалено
Сообщение пользователя Виктория было удалено
1

Просто пальчики оближешь t02130.gif

2

Смазывайте руки подсолнечным маслом, тогда липнуть не будут testo.gif

5

привет. девчонки. я присоеденюсь квам. пожелайте мне удачи. я сегодня первый раз сама делаю дрозжевое тесто для пиццы. надеюсь все палучится. сейчас оно настаивается. юля

20596

Добро пожаловать! Рады видеть в наших рядах ab.gif
Удачи с тестом, ждем отзывов! testo.gif

5

спасибо. как только, так сразу отпишусь. nyam2.gifeat2.giftesto.gif

5

алеся. еще раз привет. зачет, уменя приняли. пицца палучилась отменная. жалко что мало было. мне поноавилось. буду еще раз делать eat2.gifnyam2.gift0242.gif

Я в шоке от этой пиццы, какая вареная колбаса!!!!!!!!!!!!!!!!! Вы вообще пиццу-то настоящую ели когда-нибудь? Да это просто открытый типопирог, а вернее хрензнаетчто или намешановкучувсёподряд. Иначе не назовешь!!!! Как вы это жрёте-то,люди?????????????? Да ещё и квадратная!!!!!!!!!! Наверное вы живете в какой-нибудь глухой деревне. Так, ЛЮДИ, ИНТЕРНЕТ НА ЧТО!!!!!!!!!!!!!!???????????????? Кошмар!!!!!!!!!!!!!!!!!

6

Я пеку квадратную и дальше,что?Жрете вы мы кушаем,быдло человек.И еще ,пицца Домашняя,а не Итальянская и т.д.

а майонез и кетчуп в пицце? Я в шоке!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

6

Отличный рецепт,только я в тесто кладу яйцо и масло растительное.

31

Сегодня попробуюcool2.gif

Оставьте свой комментарий:


Несладкая выпечка