Пицца за 40 минут

40 минут
2 порции
Пицца за 40 минут Пицца за 40 минут
  • Тесто:
  • 1 ст. муки
  • 1/3 ст. теплой воды
  • 1 ст. л. растительного масла
  • 1 ч. л. с горкой быстрых сухих дрожжей
  • 1/2 ст. л. меда
  • 1/2 ч. л. соли
  • Начинка (на ваш вкус):
  • колбаса копченая
  • колбаса вареная
  • грибы маринованные
  • кетчуп или томатная паста
  • сыр
  • майонез - по желанию

Обычно я готовлю тесто для пиццы по этому рецепту. Но когда нет времени ждать 3 часа - кстати приходится очень простой и быстрый рецепт. За счет большого количества дрожжей в сочетании с медом - тесту требуется намного меньше времени!

Шаг 1
Пицца за 40 минут - шаг 1
1

1. Мед и дрожжи растворить в воде.

Шаг 2
Пицца за 40 минут - шаг 2
2

2. Муку просеять.

Шаг 3
Пицца за 40 минут - шаг 3
3

3. Влить в муку воду с медом и дрожжами, добавить растительное масло, соль, тщательно перемешать.

Шаг 4
Пицца за 40 минут - шаг 4
4

4. Замесить тесто, затем поставить его в теплое место приблизительно на 10 минут. В это время можно заняться начинкой.

Шаг 5
Пицца за 40 минут - шаг 5
5

5. Форму смазываем растительным маслом (я выпекала на пергаменте), руками растягиваем тесто. Смазываем его томатной пастой или кетчупом.

Шаг 6
Пицца за 40 минут - шаг 6
6

6. Выкладываем начинку.

Шаг 7
Пицца за 40 минут - шаг 7
7

7. Посыпаем тертым сыром, по желанию - смазываем майонезом.

Шаг 8
Пицца за 40 минут - шаг 8
8

8. Выпекаем пиццу в духовке около 10-15 минут при температуре 180 градусов, до готовности теста. Пицца готова! Приятного аппетита!

Категория рецепта: Выпечка » Несладкая выпечка
Лента комментариев 5
  • Графиня
    Графиня 40505

    Спасибо за рецепт!

  • Ariadna_Lev
    Ariadna_Lev 14082

    Алеся спасибо за рецепт) мы сегодня попробовали и нам очень понравилось)))))))) тесто просто бомба всем рекомендую))))))))))))

    • Алеся
      Алеся
      Автор
      146090

      Спасибо большое :):):) Кушайте на здоровье! :an_testo:

  • Надюшка25
    Надюшка25 4

    Алеся,спасибо за рецепт,пицца просто класс!!!:an_co_ol: Тесто очень вкусное! Завтра еще приготовлю!:an_cool_cool:

    • Алеся
      Алеся
      Автор
      146090

      Ура! Очень рада, что нравится :)) :an_testo:


Вверх