Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Итальянская, Испанская кухня

Помидоры и рулетики из ветчины

Помидоры и рулетики из ветчины: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: dreamzone | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 52
30 минут 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • помидоры
  • сыр Моцарелла
  • маслины
  • оливковое масло
  • кедровые орешки
  • базилик
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • помидоры
  • сыр Моцарелла
  • маслины
  • оливковое масло
  • кедровые орешки
  • базилик

Описание рецепта:

00bfeecf2cbd9cfb6a24da759f8e1fe6_2.jpg

 

Предлагаемые закуски просты в приготовлении, изысканны, красивы и очень вкусны.

Для помидорчиков по-итальянски нам понадобятся: помидоры, сыр Моцарелла (или подобный ему), маслины, оливковое масло, кедровые орешки и базилик.

00bfeecf2cbd9cfb6a24da759f8e1fe6_3.jpg

00bfeecf2cbd9cfb6a24da759f8e1fe6_4.jpg

Помидоры нужно порезать кружочками, а сыр – тонкими ломтиками. Измельчить кедровые орешки и базилик и перемешать их с оливковым маслом. На тарелку выложить по очереди помидоры и сыр, полить соусом и украсить маслинами.

00bfeecf2cbd9cfb6a24da759f8e1fe6_5.jpg

Для рулетиков из ветчины возьмём хорошую ветчину или мясную нарезку (не слишком острую, т.к. у блюда должен быть слегка сладковатый вкус), мягкий сливочный сыр, 2-3 груши.

00bfeecf2cbd9cfb6a24da759f8e1fe6_6.jpg

А дальше просто – на ломтик ветчины намазываем тонким слоем сыр, кладём кусочек груши, заворачиваем и скрепляем зубочисткой.

При подаче украшаем рукколой (можно заменить другой зеленью по вкусу, но с рукколой вкуснее)

00bfeecf2cbd9cfb6a24da759f8e1fe6_7.jpg

Приятного аппетита!

 

Итальянская, Испанская кухня Помидоры и рулетики из ветчины 0
Помидоры и рулетики из ветчины - пошаговый рецепт с фото 5 52

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 52

Комментарии к рецепту “Помидоры и рулетики из ветчины”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Итальянская, Испанская кухня