Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Первые блюда

Суп из семги

Суп из семги: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: anuran | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 47
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • семга
  • овёс
  • картофель
  • морковь
  • лук
  • специи

Описание рецепта:

 

 

Утром, вернувшись с пробежки (закончив пихать в чадо кашу), вы должны срочно собраться и мчаться на работу (вести чадо на выгул) Предлагаю совместить данное дело с приготовлением супа.

Время дорого, приступаем.

 

af2ad9e37310f0c1205551bcbf2f0975_2.jpg

 

Продуктов не много...Чего их перечислять?

 

1. (наносим дневной крем) Включаем духовку на 150 градусов пусть разогревается. Я воспользовалась кастрюлей «цептер», но, в данном случае, это почти одно и тоже.

 

af2ad9e37310f0c1205551bcbf2f0975_3.jpg

 

2. (вышвыриваем кошку на балкон или поручаем детенышу выбрать луковицу) режем рыбу на кубики. Боже мой, какой цвет, просто цветотерапия.

 

af2ad9e37310f0c1205551bcbf2f0975_4.jpg

 

3. Ставим кастрюлю с водой на огонь. Бросаем в воду рыбу.

 

af2ad9e37310f0c1205551bcbf2f0975_5.jpg

 

4. Замачиваем в воде горсть овса, моя свекровь настаивает на перловке или овсяных хлопьях, можно и так, Я люблю овес.

 

5. Быстро чистим несколько картошин и морковку.

 

6. (мчимся красить глаза, или запихивать детку в первый слой одежды) Вода в кастрюле закипела – снимаем пенку.

 

af2ad9e37310f0c1205551bcbf2f0975_6.jpg

 

7. Бросаем в кастрюлю, мелко нашинкованную морковь. Никаких обжариваний, ( запах жареной морковки въедается в волосы, а нам на работу).

 

af2ad9e37310f0c1205551bcbf2f0975_7.jpg

 

8. Затем бросаем луковицу, целую. (Мы не хотим тревожно принюхиваться к своим рукам на работе или процеживать суп для ребенка через ситечко)

 

af2ad9e37310f0c1205551bcbf2f0975_8.jpg

 

9. Добавляем овес и приправы, у меня несколько горошин разного перца, семена укропа и всякие сушеные травки, свежих не было.

 

af2ad9e37310f0c1205551bcbf2f0975_9.jpg

 

10. Оставляем суп на маленьком огне (бежим одеваться).

 

11. Через 9-10 минут переставляем суп в разогретую духовку. В моем случае просто выключаем огонь.

Если вы планируете вернутся через 2 часа , то оставляем 100 градусов, если на весь день, то 80.

 

12. Вечером вас встречает готовое блюдо.

 

af2ad9e37310f0c1205551bcbf2f0975_10.jpg

 

13. На следующий день суп стал еще вкуснее. И то, что забыла его посолить обнаружилось только на следующий день.

 

Первые блюда Суп из семги 0
Суп из семги - пошаговый рецепт с фото 5 47

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 47

Комментарии к рецепту “Суп из семги”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Первые блюда