Сдобное печенье "10 минут"

1. Из просеянной муки, холодного сливочного масла или маргарина и сметаны быстро вымесить тесто. Раскатать из него квадратики, на середину каждого положить повидло и свернуть квадратики в виде конверта.

2. Противень смазать маслом либо положить пекарную бумагу, посыпать мукой и выпекать в нем изделия при температуре 200 градусов.

3. Готовое печенье посыпать ванильным сахаром (просто сахаром).