Укус дракона (китайский соус)

30 минут
3 порции
Укус дракона (китайский соус) Укус дракона (китайский соус)
  • Нам понадобится:
  • рыбный соус
  • свежий чили перец
  • киндза
Автор рецепта: ovimu

 Как этот соус в действительности называется не знаю , поэтому и решил его назвать УКУС Дракона ,потому что острее в своей жизни я еще не ел. Знаменитый Sambal Oelek по сравнению с ним просто детё. Если кто-то знает его название прошу сообщить. А готовится он так ......

Нам потребуется рыбный соус (спросите в китайском магазине ) ,свежий чили перец и как вариант киндза ,потому что видел его в двух вариантах с ним и без него.

Видимо он готовится всегда свежий к столу.

115928566964d0086e60ced343eb0c8a_4.jpg

Итак перец мелко нарезаем и складываем в подходящую посуду .

115928566964d0086e60ced343eb0c8a_5.jpg

Нарезаем киндзу и заливаем рыбным соусом . Даем настоятся 10 минут .

115928566964d0086e60ced343eb0c8a_6.jpg

115928566964d0086e60ced343eb0c8a_7.jpg

Все готов. Использовать как приправу а не как основное блюдо :)))))))

115928566964d0086e60ced343eb0c8a_8.jpg

Приятной остроты ! OVIMU

Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Вверх