- Нам понадобится:
- Фарш из говядины и свинины 500 г.
- Мука 300 г.
- Лук 200 г.
- Яйцо 1г.
- Тыква 400 г.
- Шпик 300 г.
- Перец 3 г.
- Зелень 100 г.
- Сливочное масло 100 г.
- Зира 3 г.
МантЫ или мАнты, как правильно – спорят и по сей день. Но, главное, чтобы было вкусно!!!
Традиционные манты готовят с мясом. Но, есть бесконечное количество начинок, от сладкой фруктовой, до фарша из рыбы.
Бывают манты открытые, а бывают – закрытые.
Форм и методов лепки, должно быть, еще больше, чем разнообразия начинок.
Сегодня мы будем готовить манты с мясным фаршем и с тыквой.
Обязательно приготовьте манты! Порадуйте себя и своих близких праздником вкуса!
