Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из говядины

Мясо в картофельной шубке

Мясо в картофельной шубке: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: КСЮША 70 | Комментариев: 2 | Источник: 4vkusa.ru

Нравится! 19
5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 800г картофеля (10 крупных штук)
  • 400г мяса говядины,использовать можно любое
  • 2 яйца
  • 100-200 г сыра твердого
  • 3-4 зубчика чеснока
  • соль, перец черный молотый про вкусу,
  • 1 головка лука
  • масло растительное для жарки
  • 1 ст.л. с горкой сметаны
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 800г картофеля (10 крупных штук)
  • 400г мяса говядины,использовать можно любое
  • 2 яйца
  • 100-200 г сыра твердого
  • 3-4 зубчика чеснока
  • соль, перец черный молотый про вкусу,
  • 1 головка лука
  • масло растительное для жарки
  • 1 ст.л. с горкой сметаны

Пошаговое описание рецепта:

Мясо в картофельной шубке
1
Мясо надо тонко нарезать и отбить. Посолить и присыпать черным перцем. Картофель натереть на крупной терке, а на мелкой натереть лук и чеснок. Добавить в картофель, разбить яйца, посолить и поперчить. Хорошо перемешать.
Мясо в картофельной шубке
2
На сковородке разогреть масло. Брать на руку немного картофеля расправить , затем кусочек мяса и накрыть опять картофелем.Обжариваем на сковороде до золотистой корочки. Мясо в картофеле перекладываем в форму для запекания.
Мясо в картофельной шубке
3
Запекаем мясо в картофеле в разогретой до 180 градусов духовке 15 мину. Затем форму достаем из духовки и посыпаем натертым на терке сыром
Мясо в картофельной шубке
4
Запекаем с сыром еще минут 5, чтобы сыр расплавился. Приятного Вам аппетита!
Блюда из говядины Мясо в картофельной шубке 2
Мясо в картофельной шубке - пошаговый рецепт с фото 5 19

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 2 | Источник: 4vkusa.ru

Нравится! 19

Комментарии к рецепту “Мясо в картофельной шубке”:

написать
63

eat2.gifnyam2.gif

19094
Автор

Готового блюда, получается много, хватает накормить всю семью! cool2.gif

Оставьте свой комментарий:


Блюда из говядины