- Нам понадобится:
- Свинина без жира – 150 г
- Картофель – 1-2 шт.
- Лук репчатый мелкий – 3-4 шт.
- Сыр твёрдый – 50 г
- Майонез – 70 г
- Подсолнечное масло – 1 ст. ложка
- Соль, перец
Моё почтение, уважаемые коллеги по увлечению кулинарией!
В моей повседневной жизни, зачастую холостяцкой я практикую и такое блюдо, как "мясо по-французски". Правда, на мой взгляд, у французов более утончённые блюда и вряд ли запечённая свинина может быть отнесена к французским блюдам. Тем не менее, практически раз в две недели я готовлю его. В зависимости от наличия других ингредиентов оно может быть и праздничным, и повседневным.
