Яблоки, запеченные с творогом

1. Специальным прибором или ножом удаляем сердцевину яблок.

2. Делаем отверстие шире, вырезая плоть. Ее выбрасывать не будем, мелко порежем.

3. Смешиваем творог с измельченными грецкими орехами и медом.

4. Добавляем к смеси кусочки яблок из п.2

5. Плотно заполняем яблочные корзиночки смесью, сверху поливаем медом. Важно учесть, что он начнет активно растекаться, поэтому лучше использовать засахаренный мед. Посыпаем яблоки ванильным сахаром.

6. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут. Лакомство готово!!