Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из птицы

Куриные маффины с шампиньонами и моцареллой

Куриные маффины с шампиньонами и моцареллой: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Виктория | Комментариев: 4

Нравится! 13
40 минут 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 500 г куриного фарша
  • 2 луковицы
  • 100 г маленьких шампиньонов
  • 50 г сыра моцарелла
  • соль, перец
  • прованские травы
  • растительное масло
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 500 г куриного фарша
  • 2 луковицы
  • 100 г маленьких шампиньонов
  • 50 г сыра моцарелла
  • соль, перец
  • прованские травы
  • растительное масло

Пошаговое описание рецепта:

Куриные маффины с шампиньонами и моцареллой
1
В куриный фарш добавить измельченный лук, соль, перец и прованские травы.
Куриные маффины с шампиньонами и моцареллой
2
Смазать формочки для кексов растительным маслом. Из фарша скатать шарики, выложить их в формочки и сделать в центре шарика углубление.
Куриные маффины с шампиньонами и моцареллой
3
Шампиньоны вымыть, почистить. В углубление положить по целому маленькому шампиньону, шляпкой вверх.
Куриные маффины с шампиньонами и моцареллой
4
И прикрыть пластинкой моцареллы.
Куриные маффины с шампиньонами и моцареллой
5
Запекать в разогретой духовке при 180 градусах 25-30 минут.
Куриные маффины с шампиньонами и моцареллой
6
Готовые куриные маффины с шампиньонами и моцареллой подавать с овощами и зеленью. Приятного аппетита!
Блюда из птицы Куриные маффины с шампиньонами и моцареллой 4
Куриные маффины с шампиньонами и моцареллой - пошаговый рецепт с фото 5 13

Комментарии к рецепту “Куриные маффины с шампиньонами и моцареллой”:

написать
17
супер, особенно в разрезе! а формочки для маффинов бумажные у вас были правильно я понала? в них удобно или лучше пластиковые? у меня руки кудрявые бумажные есть но боюсь все вывалится а попробовать очень хочу ваш рецепт!

44
это силиконовые формочки.я делала в обычной цельной форме,которую смазывала маслом и все отлично!

7252
Вах-вах, какая красота! И вкуснота 😋 Жаль, я грибы не ем, но вот ТО, что стоит у меня за спиной, одобрительно рычит... 😝  Вик, я верно поняла, что грибы в рецепте используются свежие? Замороженные можно? У нас просто свежих нет, вот и думаю, для ЭТОГО с грибочками замороженными приготовить, для себя с сыром, цветной капустой, свёклой или другими овощами. 

44
приготовила!очень вкусно и главное быстро!что немаловажно с маленьким ребенком!муж оценил!главный минус-их мало!)))нужно в следующий раз штук 20 делать

Оставьте свой комментарий:


Блюда из птицы