Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Сладкая выпечка

Пасхальное печенье "Лимонные яйца"

Пасхальное печенье Лимонные яйца: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Виктория | Комментариев: 1 | Источник: www.receptik.com

Нравится! 19
3 порции Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • Тесто:
  • 150 г муки
  • 75 г сахарной пудры
  • 150 г сливочного масла
  • 75 г крахмала
  • 1 ст.л. молока
  • цедра одного лимона
  • Глазурь:
  • 3-4 ч.л сока лимона
  • 100 г сахарной пудры
  • Для украшения:
  • абрикосовый джем или повидло
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Тесто:
  • 150 г муки
  • 75 г сахарной пудры
  • 150 г сливочного масла
  • 75 г крахмала
  • 1 ст.л. молока
  • цедра одного лимона
  • Глазурь:
  • 3-4 ч.л сока лимона
  • 100 г сахарной пудры
  • Для украшения:
  • абрикосовый джем или повидло
Виктория:

Пасхальное печенье "Лимонные яйца" -рассыпчатое необычное печенье с лимонным ароматом в кисло-сладкой глазури.

Пошаговое описание рецепта:

Пасхальное печенье Лимонные яйца
1
Сливочное масло, ванильный сахар, сахарную пудру и лимонную цедру взбейте миксером или блендером.
Пасхальное печенье Лимонные яйца
2
Взбивать до кремообразного состояния.
Пасхальное печенье Лимонные яйца
3
Затем добавить молоко, крахмал, муку и замесить тесто.
Пасхальное печенье Лимонные яйца
4
Тесто раскатать в пласт толщиной 5 мм и поставить в холодное место (холодильник или зимой на лоджию) минут на 30.
Пасхальное печенье Лимонные яйца
5
Затем из теста вырезать фигуры в виде яиц (с помощью формочек или трафарета из бумаги). У половины фигурок вырезать маленькое отверстие пробкой от пластиковой бутылки. Обрезки соберите и повторите весь процесс.
Пасхальное печенье Лимонные яйца
6
Выпекать в разогретой до 220 градусов духовке 10 минут. Остудить.
Пасхальное печенье Лимонные яйца
7
Для глазури смешать сахарную пудру со свежевыжатым соком лимона и интенсивно взбить венчиком до загустения.
Пасхальное печенье Лимонные яйца
8
Целые заготовки смажьте абрикосовым джемом.
Пасхальное печенье Лимонные яйца
9
А заготовки с отверстием покройте лимонной глазурью и дайте ей застыть. Соедините печенье с джемом с печеньем с глазурью. В каждое отверстие добавьте еще немного джема.
Пасхальное печенье Лимонные яйца
10
Я в некоторых печеньках не делала отверстие, а просто украсила как пасхальные яйца. Пасхальное печенье "Лимонные яйца", да с ароматным чаем, очень вкусно. Приятного аппетита!
Сладкая выпечка Пасхальное печенье 1
Пасхальное печенье "Лимонные яйца" - пошаговый рецепт с фото 5 19

Комментарии к рецепту “Пасхальное печенье "Лимонные яйца"”:

написать
19095

ЗДОРОВО! ay.gif

Оставьте свой комментарий:


Сладкая выпечка