Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Кухня Китая, Таиланда, Кореи

Спагетти с восточными нотками

Спагетти с восточными нотками: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: skydax | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 34
3 порции Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • куриное филе
  • болгарский перец
  • чеснок
  • зеленый лук
  • грибы вешенка
  • соевый соус
  • бальзамический уксус
  • растительное масло
  • топленое масло
  • подкопченная моцарелла
  • спагетти
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • куриное филе
  • болгарский перец
  • чеснок
  • зеленый лук
  • грибы вешенка
  • соевый соус
  • бальзамический уксус
  • растительное масло
  • топленое масло
  • подкопченная моцарелла
  • спагетти

Описание рецепта:

 

Например, стир-фрай из курицы с овощами и спагетти с копченой моцареллой.

Ингредиенты:

1. Куриное филе промаринованное в смеси острой паприки, соевого соуса, кунжутного и оливкового масла.

2. Болгарские перец

3. Чеснок

4. Зеленый лук

5. Грибы Вешенка

6. Соевый соус, бальзамический уксус, растительное масло, топленое масло, подкопченная моцарелла.

ddfc9e0a3c28d39f2dfa78488fc88d92_2.jpg

 

 

Нашинкуем наши продукты (к спагетти это не относится :) тонкой соломкой, достанем китайскую чудо-сковороду Вок, и, соблюдая очередность, займемся обжаркой.

Первым делом доставим удовольствие истомившейся в ожидании курице

ddfc9e0a3c28d39f2dfa78488fc88d92_3.jpg

 

 

Обжариваем тщательно помешивая, в небольшом количестве растительного масла. Как только курочка покрылась румянцем, откидываем ее на дуршлаг, пусть лишнее масло стекает.

Следом, закидываем в вок зеленый лук

ddfc9e0a3c28d39f2dfa78488fc88d92_4.jpg

 

 

Вешенку

ddfc9e0a3c28d39f2dfa78488fc88d92_5.jpg

 

 

и Болгарский перчик

ddfc9e0a3c28d39f2dfa78488fc88d92_6.jpg

 

 

Перчик обжариваем буквально пару минут, после чего, добавляем к овощам мясо

ddfc9e0a3c28d39f2dfa78488fc88d92_7.jpg

 

 

Присовокупим к этому миксу мелко порубленный чеснок, пару ст.л. соевого соуса, а через минут (чтобы компоненты подружились друг с другом), добавим ст. л. бальзамического уксуса.

К этому времени, у нас должны быть почти готовы спагетти, которые мы отварили в подсоленой воде и заправили топленым маслом и подкопченной моцареллой с зеленью.

ddfc9e0a3c28d39f2dfa78488fc88d92_8.jpg

 

 

Дадим спагетти немного выстояться, пару-тройку раз тщательно встряхнем кастрюлю, дабы масло и сыр равномерно покрыли каждую соломинку.

И вот, наш кулинарный микс готов.

ddfc9e0a3c28d39f2dfa78488fc88d92_9.jpg

 

 

ddfc9e0a3c28d39f2dfa78488fc88d92_10.jpg

 

 

Приятного аппетита, друзья!

Кухня Китая, Таиланда, Кореи Спагетти с восточными нотками 0
Спагетти с восточными нотками - пошаговый рецепт с фото 5 34

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 34

Комментарии к рецепту “Спагетти с восточными нотками”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Кухня Китая, Таиланда, Кореи