Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из фарша

Тефтели с цветной капустой

Тефтели с цветной капустой: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Виктория | Комментариев: 8

Нравится! 2
1 час30 минут Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • фарш
  • цветная капуста
  • соль, перец
  • лук
  • Соус:
  • 2 ст.л. томатной пасты
  • 150 мл. воды
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • 1 ч.л. муки
  • 1 ч.л. сахара
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • фарш
  • цветная капуста
  • соль, перец
  • лук
  • Соус:
  • 2 ст.л. томатной пасты
  • 150 мл. воды
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • 1 ч.л. муки
  • 1 ч.л. сахара

Пошаговое описание рецепта:

Тефтели с цветной капустой
1
Цветную капусту разделить на небольшие соцветия и отварить в кипяченной воде 5 минут. Воду слить, капусту остудить.
Тефтели с цветной капустой
2
В фарш добавить соль, перец, измельченный лук. Каждое соцветие капусты плотно облепить фаршем, сформировав шарик. Уложить в форму в один слой.
Тефтели с цветной капустой
3
Для соуса смешать томатную пасту, сахар, муку и растопленное сливочное масло. Залить водой и довести до кипения. Перемешать. Я просто залила кипятком.
Тефтели с цветной капустой
4
Тефтели залить соусом и поставить в разогретую духовку.
Тефтели с цветной капустой
5
Запекать при температуре 200 градусов минут 40.
Тефтели с цветной капустой
6
Подавать тефтели с цветной капустой можно с любым гарниром. Приятного аппетита!
Блюда из фарша Тефтели с цветной капустой 8
Тефтели с цветной капустой - пошаговый рецепт с фото 5 2

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 8

Нравится! 2

Комментарии к рецепту “Тефтели с цветной капустой”:

написать
17

Чудесные тефтельки! Красиво, оригинально и вкусно!

52328
Автор

Спасибо. redactor_20131118_82cea3468f.gif Попробуйте, уверена, вам понравится.47b35b7a2d_84758567.gif

17

Обязательно попробую. Мне уже нравится!

99

тефтели очень вкусные, объеденье!!!62484877ff_84792253.gif

52328
Автор

Елена, я рада, что и вам тефтельки понравились!b6cc67b92b_84797236.gif

7252
Вика, как и обещала, отчитываюсь. Тефтельки получились просто замечательные, нежные, сочные и, несомненно, полезные 😃 Я готовила фарш из куриного филе, а заливку чуть изменила: смешала соевый соус, томатную пасту, базилик и добавила чуть-чуть воды и специй. Тефтели получились очень красивые и аппетитные! Слопали с огромным удовольствием! 😄 Спасибо большое за изумительный рецепт! 😃

52328
Автор
Настя, они у вас и правда очень аппетитненькие получились! И зачем я на ночь глядя их посмотрела?  Я б их сейчас все съела😊

7252
 😃 Они такие, эти тефтели, коварные  😝 Так и манят, зараза, так и манят! 😄

Оставьте свой комментарий:


Блюда из фарша