Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из фарша

Тефтели под соусом Бешамель

Тефтели под соусом Бешамель: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Есения | Комментариев: 1

Нравится! 1
Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 500 г куриного фарша
  • 1 луковица средней величины
  • 1 ст. вареного риса
  • Соль , перец черный по вкусу
  • Соус:
  • 3 ст.л. масла растительное для соуса
  • 1 ст.д. муки пшеничной для соуса
  • пряности, соль, перец по вкусу
  • 1 ст. ложка с горкой сметаны
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 500 г куриного фарша
  • 1 луковица средней величины
  • 1 ст. вареного риса
  • Соль , перец черный по вкусу
  • Соус:
  • 3 ст.л. масла растительное для соуса
  • 1 ст.д. муки пшеничной для соуса
  • пряности, соль, перец по вкусу
  • 1 ст. ложка с горкой сметаны

Пошаговое описание рецепта:

Тефтели под соусом Бешамель
1
Фарш соединить с приправами, луком измельченным, и рисом заранее отваренным.
Тефтели под соусом Бешамель
2
Сформировать колобки и уложить в форму, у меня стеклянная.
Тефтели под соусом Бешамель
3
Начинаем готовить соус Бешамель. Наливаем в сковороду масло 3 столовые ложки и добавляем столовую ложку муки и быстро все вымешиваем на слабом огне. Добавляем 1,5 стакана воды или бульона. Варим минут 5 до загустения, после чего добавить 1 ст. л. сметаны. Перемешать. Готов соус.
Тефтели под соусом Бешамель
4
Заливаем соусом форму с колобками и ставим в духовку до готовности.
Тефтели под соусом Бешамель
5
))))
Блюда из фарша Тефтели под соусом Бешамель 1
Тефтели под соусом Бешамель - пошаговый рецепт с фото 5 1

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 1

Нравится! 1

Комментарии к рецепту “Тефтели под соусом Бешамель”:

написать
173
Хорошо к растительному маслу добавить 50 г сливочного, а потом муку. И молоко вместо воды даст чудесный вкус этому соусу...

Оставьте свой комментарий:


Блюда из фарша