Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню

Вегетарианский сальцесон (творожно-овощной батон)

Вегетарианский сальцесон (творожно-овощной батон): простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: smakoli | Комментариев: 0

Нравится! 5
5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 400 г творога, протертого или раздробленного блендером (я покупаю уже готовый, как однородную гладкую массу)
  • 2 средних соленых огурца (или 3 маленьких)
  • 5-6 маринованных грибов
  • 1/4 желтого болгарского перца
  • 1/4 оранжевого перца
  • 1/2 красного болгарского перца
  • 1 маленькая красная луковица (или половина большой)
  • 1/2 свежего огурца
  • соль, перец, паприка по вкусу
  • Чтобы блюдо было абсолютно вегетарианским необходимо использовать агар-агар, но у меня нет абсолютных вегетариан, поэтому я использовала 3 столовые ложки желатина.
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 400 г творога, протертого или раздробленного блендером (я покупаю уже готовый, как однородную гладкую массу)
  • 2 средних соленых огурца (или 3 маленьких)
  • 5-6 маринованных грибов
  • 1/4 желтого болгарского перца
  • 1/4 оранжевого перца
  • 1/2 красного болгарского перца
  • 1 маленькая красная луковица (или половина большой)
  • 1/2 свежего огурца
  • соль, перец, паприка по вкусу
  • Чтобы блюдо было абсолютно вегетарианским необходимо использовать агар-агар, но у меня нет абсолютных вегетариан, поэтому я использовала 3 столовые ложки желатина.
smakoli:

Состав нашего батона-сальцесона можем составлять сами: может быть и только со свежими овощами с большим количеством укропа, может выть с добавлением сушеных помидор... Пробуйте! Красиво, полезно, оригинально!

Пошаговое описание рецепта:

Вегетарианский сальцесон (творожно-овощной батон)
1
Смешать желатин с 3 столовыми ложками холодной воды и помешивая подогреть, пока не растворится (или как в инструкции). Все овощи и грибы нарезаем на мелкие кусочки.
Вегетарианский сальцесон (творожно-овощной батон)
2
Смешиваем с творогом, добавляем специи и растворенный желатин, осторожно и аккуратно перемешиваем.
Вегетарианский сальцесон (творожно-овощной батон)
3
Массу перекладываем на пленку, сворачиваем колбаской и ставим в холодильнике на мин. 2 часа. Развернуть нас сальцесон и нарезать толстыми ломтями. Очень красиво смотрится на зеленых листьях салата, которого у меня, к сожалению, не оказалось под рукой.
Пасхальные рецепты Вегетарианский сальцесон (творожно-овощной батон) 0
Вегетарианский сальцесон (творожно-овощной батон) - пошаговый рецепт с фото 5 5

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0

Нравится! 5

Комментарии к рецепту “Вегетарианский сальцесон (творожно-овощной батон)”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Пасхальные рецепты