Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Сладкая выпечка

Кулич "Венок"

Кулич Венок: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: AleksCherry | Комментариев: 0

Нравится! 7
5 часов 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • Для теста:
  • 1кг. муки,
  • 11гр. дрожжей,
  • 1 стакан молока,
  • 200 гр масла сливочного комнатной температуры,
  • 2 яйца,
  • 0,5 стакана сахара,
  • ванилин
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Для теста:
  • 1кг. муки,
  • 11гр. дрожжей,
  • 1 стакан молока,
  • 200 гр масла сливочного комнатной температуры,
  • 2 яйца,
  • 0,5 стакана сахара,
  • ванилин
AleksCherry:

Скоро Пасха, хотелось бы встретить её по всем правилам, и какой же праздник без пасхального кулича с крашенными яйцами. Для начала спечем кулич во внутрь которого мы разместим крашенные яйца.

Пошаговое описание рецепта:

Кулич Венок
1
Масло с сахаром взбиваем, добавляем яйца, молоко (в котором предварительно подошли дрожжи), в последнюю очередь муку. Замесили тесто и положили в пакет и в холодильник на ночь (минимум на 3 часа). Тесто в холодильнике поднимется. Приступаем к формированию кулича: Раскатаем 4 одинаковых лепешки
Кулич Венок
2
Сложим их стопкой, при этом посыпим сахаром (можно использовать сахар с маком).
Кулич Венок
3
Разрезаем на 6 частей от середины к раю, но не до самого края. В образовавшихся кусочках делаем надрез.
Кулич Венок
4
Выворачиваем и закручиваем тесто, так что бы образовался цветок с кручёными лепестками.
Кулич Венок
5
Готовый кулич выкладываем на смазанный противень, даём ему подняться 30 минут. Выпекаем при температуре 160С. 20-25 минут. Когда достали из духовки можно смазать поверхность ещё горячего кулича сахарным сиропом или конфитюром. Приятного Аппетита!!!!!
Сладкая выпечка Кулич 0
Кулич "Венок" - пошаговый рецепт с фото 5 7

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0

Нравится! 7

Комментарии к рецепту “Кулич "Венок"”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Сладкая выпечка