Тефтели в мультиварке - пошаговый рецепт с фото 17 из 17 на основе 17 пользовательских оценок.
Блюда из фарша

Тефтели в мультиварке

Рецепт добавлен |Автор: |Комментариев: 27

Нравится! 17
1 час 30 минут 3 порции Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • Тефтели:
  • 500 г фарша
  • 1 мультистакан риса
  • 1-2 луковицы
  • соль, специи по вкусу
  • Для соуса:
  • 2 ст. л. томатной пасты
  • 2 ст. л. сметаны
  • лавровый лист
  • соль, черный перец молотый
  • 1 ч.л. сахара
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Тефтели:
  • 500 г фарша
  • 1 мультистакан риса
  • 1-2 луковицы
  • соль, специи по вкусу
  • Для соуса:
  • 2 ст. л. томатной пасты
  • 2 ст. л. сметаны
  • лавровый лист
  • соль, черный перец молотый
  • 1 ч.л. сахара
Виктория:
Вкус тефтелей во многом зависит от соуса, он может быть разным: томатным, сметанным, сливочным и т.д. Готовьте тефтели с разными соусами, чтобы каждый раз привычное блюдо обретало новый вкус! А начнем мы с тефтелейей в томатно-сметанном соусе.

Пошаговое приготовление рецепта:

Тефтели в мультиварке
1
В фарш добавить измельченный лук, отваренный рис, соль, специи.
Тефтели в мультиварке
2
Тщательно перемешать.
Тефтели в мультиварке
3
Из полученной массы сформировать тефтельки.
Тефтели в мультиварке
4
Отдельно смешать воду, томатную пасту, сметану, соль, сахар (обязательно). Воду лучше брать кипящую. Залить тефтели.
Тефтели в мультиварке
5
Включить режим «Тушение» на 1 час.
Тефтели в мультиварке
6
Тефтели в мультиварке можно подавать с любым гарниром, а можно и без него)). Приятного аппетита!
Блюда из фарша

Комментарии к рецепту “Тефтели в мультиварке”:

написать
758
Liebe

Вкуснотищаааа.

36130
Виктория Автор

40c556b874_85224266.gif Спасибо

758
Liebe

redactor_20131124_70b39adf2a.JPG

36130
Виктория Автор

abd5b7fa86_85318455.gifb95cbdcbbe_85318455.gif Спасибо!!!!

54
лидуня

redactor_20140130_d5bae7f5f3.gif

36130
Виктория Автор

Это все мне?!!!! Спасибо!!ab.gif

74
малышечка

очень вкусно! спасибо!))))))))))ab.gif

36130
Виктория Автор

ab.gifСпасибо!

9
Эстель

Виктория, спасибо за рецепт! Я его немного изменила на свой вкус.Тефтельки я сначала слегка подрумянила на режиме "Выпечка"  и добавила спасерованные с мукой лук и  морковь.Залила маринадом.Получились тефтели с густой подливкой.Очень вкусно, быстро и главное-их много!

36130
Виктория Автор

Ну на то они и рецепты, чтоб их можно было переделать под свой вкус. Главное, чтоб вкусно вам было. Приятного аппетита!t02130.gif

9
Эстель

cool2.gif Спасибо, Виктория! 

Случайно забрела на Ваш сайт и мне у Вас очень понравилось! Особенно порадовало разнообразие рецептов для мультяшки, из доступных продуктов, и для праздников и на каждый день. 

36130
Виктория Автор

Заходите к нам, мы всегда рады и пользователям и авторам. А если есть чем поделиться с нами вкусненьким, то будем рады вашим рецептам.ab.gifbv.gif

30
Tanya85

Виктория, огромное спасибо за рецептик!!! Муж попросил готовить теперь именно такие тефтели, а он у меня гурман - тяжело угодить!

36130
Виктория Автор

ab.gifСпасибо за теплый отзыв! Мужу и вам приятного аппетита!

10621
Алеся

ООоочень вкусные получились!redactor_20140322_2817d30b80.jpg

18
Хельга_94

таак вкусно получилось)спасибо за рецептredactor_20140413_6a82bb03fa.jpg

36130
Виктория Автор

dance4.gifСпасибо за отзыв! Такая вкусная фотграфия, что захотелось бежать на кухню и готовить тефтелькиcool2.gif

109
kitt

Я, пока не приготовила, очень удивлялась столь восторженным отзывам, думала, это же просто тефтели! Ага =)) Первый же попробованный маленький кусочек превратился в тефтелю, слопанную в один присест :)) Потрясающе вкусно! JC_cupidboy.gif Спасибо огромное за рецепт!

 

36130
Виктория Автор

cool2.gif Очень рада, что понравились тефтельки!!!! Спасибо большое за добрый отзывab.gif

86
Oксана

Виктория,я уже делала тефтельки,но первый раз может перепутала немного.ВОт хочу сделать еще раз.Скажите,1 мульстакан риса,надо уже вареного взять или сначало его сварить?А то получается вареного немного больше стакана...

36130
Виктория Автор

Оксана, сырого риса. Я всегда измеряю крупу сырой. А что у вас не получилось в первый раз?

86
Oксана

Были слишком "водяные"

86
Oксана

Брала так же сырого риса стакан,пришлось их "подкреплять" мукой.Сколько муки положила не помню точно.Мне и маме понравилось,но муж вот поязвил не много.Может дело было еще в фарше.Сейчас вот буду мешать фарш свиной и куриный.Правда сколько фарша будет весом даже и не знаю(весы пока не купили). Риса правда варю больше)

 

36130
Виктория Автор

Оксана, "водяные" это как?bw.gif Сам фарш сильно водянистый? А с чего бы ему быть таким?  Не поняла я про "водянистость"ac.gif

 

86
Oксана

после перемешивания фарша с рисом,они "не ляпались" в шарики,пришлось выкладивать ложкой, а после заливания они вообще потекли.приходилось попровлять ложкой чтоб в кашу не превротились(((  заняло много времени .

 

86
Oксана

Дошла до соуса...А сколько надо воды?Я тогда наливана на глаз

 

36130
Виктория Автор

Воды тоже на глаз, чтоб  вода почти прикрывала тефтельки, ну или чтобы совсем прикрыла

Оставьте свой комментарий:





Copyright © 2014 yummybook.ru

Написать нам: admin@yummybook.ru

Копирование материалов сайта разрешено только со cсылкой на источник