Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блины, сырники, оладьи

Блины, сырники, оладьи - Национальные блюда - 10 рецептов

Рецептов на страницу:

Шпинатные оладьи (панкейки)

Шпинатные оладьи (панкейки)
  • Ингредиенты:
  • 200 г замороженного шпината
  • 200 г муки
  • 1 ст. кефира
  • 2 яйца
  • 1 ч. л. без горки соли
  • 0,5 ч. л. соды
  • 0,5 ст. л. сахара
  • растительное масло для жарки

Рецепт добавлен |Автор: Алеся

Катаеф

Катаеф
  • Тесто:
  • 200 мл. молока
  • 200 г муки
  • 100 мл. воды
  • 1 ст.л. сахара
  • 1/2 ч. л. разрыхлителя
  • 1/2 ч. л. сухих дрожжей
  • Начинка:
  • сырковая масса
  • Декор:
  • шоколад
  • грецкие орехи
  • ягоды смородины

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Pannekoek (блин)

Pannekoek (блин)
  • Для блина:
  • 3 яйца
  • соль
  • 30 г. сливочного масла
  • 120 мл. молока
  • 70 г. муки
  • Начинка:
  • 100 г. коричневого сахара
  • 1,5 чл. молотой корицы
  • на кончике ножа мускатного ореха
  • 3-4 яблока среднего размера
  • 90 г сливочного масла
  • сахарная пудра для посыпки

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Панкейки на йогурте

Панкейки на йогурте
  • Ингредиенты:
  • 125 мл. йогурта
  • 4 ст.л. муки
  • щепотка соли
  • 0,5 ч.л. разрыхлителя
  • сахар по вкусу
  • 1 яйцо
  • растительное масло для жарки

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Кружевные блинчики

Кружевные блинчики
  • Нам понадобится:
  • Молоко - 1литр
  • Мука - примерно 0,5 кг
  • 2 яйца
  • 2 ст. л.сахара
  • 1 ч. л. соли
  • 1 ч. л. соды
  • 2 ст. л. растительного масла
  • Сливочное масло для смазывания готовых блинчиков

Рецепт добавлен |Автор: Evgenia

"Чоко-панкейки" с заварным кремом

Чоко-панкейки с заварным кремом
  • Панкейки:
  • 2 яйца
  • 3-4 ст. л. сахара
  • 1 ч. л. соли
  • 2 ст. молока
  • 2 ст. муки
  • 1 ч. л. соды (гашеной уксусом)
  • 1/4 ст. растительного масла
  • 3-4 ст. л. какао
  • Заварной крем:
  • 1 яйцо
  • 1,5-2 ст. л. муки
  • 3 ст. л. сахара
  • 10г ванильного сахара
  • 1 ст. молока
  • 50г сливочного масла

Рецепт добавлен |Автор: Posh_Julia

Плацинда с тыквой

Плацинда с тыквой
  • Тесто:
  • 1 ст. кефира
  • 1 яйцо
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 1 ч.л. соды
  • 1 ч.л. соли
  • 2 ч.л. сахара
  • 300-350 гр муки
  • Начинка:
  • 300-400 гр тыквы
  • сахар

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Марокканские блинчики BEGHRIR

Марокканские блинчики BEGHRIR
  • Тесто:
  • 300 г муки общего назначения (я брала 1 сорт, вы можете брать высший)
  • 100 г семолины (можете брать манную крупу)
  • 2 яичных желтка
  • 1 ч.л. сахара (больше не кладите, т.к. соус будет достаточно сладким)
  • 1 ч.л. оливкового масла
  • щепотка соли
  • щепотка разрыхлителя (я положила половину ч.л.)
  • 1/2 ч.л. сухих быстродействующих дрожжей
  • слегка теплая вода (до консистеции обычных тонких блинов, у меня ушло 850 мл)
  • Соус:
  • 90 г сливочного масла
  • 7 ст. л. меда

Рецепт добавлен |Автор: klassdess

Блинчики crepes с начинкой из копченого лосося

Блинчики crepes с начинкой из копченого лосося
  • Блинчики
  • 200 мл молока
  • 2 яйца
  • 100г муки
  • 2 ст.л растопленного масла
  • щепотка соли
  • щепотка черного перца
  • 3 ст.л мелко нарезанной петрушки
  • оливковое или растительное масло
  • Начинка
  • 200г. копченого лосося
  • 100г. сметаны
  • 2 ст.л майонеза
  • лимонный сок (количество на вкус)
  • соль
  • перец
  • 2 ст.л мелко нарезанного укропа
  • 1 луковица (желательно сладкого)
  • 2 небольших соленых огурца

Рецепт добавлен

Оладьи армянские

Оладьи армянские
  • Тесто яичное
  • мука пшеничная
  • 3 яйца
  • соль
  • Соус
  • чеснок
  • айоран, кефир кислый
  • соль
  • 2 ст.л топлёного или сливочного масла
  • Оладьи
  • 2 банана
  • 1 желток куриного яйца
  • 1-2 ст.л муки пшеничной
  • растительное масло

Рецепт добавлен

Рецептов на страницу: