Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из фарша

Котлеты, панированные семечками

Котлеты, панированные семечками: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: НатальяНаталья | Комментариев: 0

Нравится! 1
30 минут 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • свинина - 300 г.
  • репчатый лук – 1 шт.
  • чеснок – 1 зубчик
  • яйца - 2 шт.
  • черный перец - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • растительное масло для жарки
  • чищеные семечки подсолнуха
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • свинина - 300 г.
  • репчатый лук – 1 шт.
  • чеснок – 1 зубчик
  • яйца - 2 шт.
  • черный перец - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • растительное масло для жарки
  • чищеные семечки подсолнуха
НатальяНаталья:
Традиционно все хозяюшки котлеты панируют в сухарях. Но я нашла иной способ их панировки. Если вам так же как и мне изрядно поднадоели обычные традиционные котлеты, и вы не знаете, как их видоизменить. То у меня есть совершенно новый метод панировки – это семечки. Прошу вас попробовать приготовить их хотя бы раз, и вы их будите делать постоянно. Я делаю котлеты чисто мясные, потому что так просит муж. Но вы можете в котлетный фарш добавить хлеб, сыр или свежую зелень.

Пошаговое описание рецепта:

Котлеты, панированные семечками
1
Мясо, лук и чеснок перекрутите на мясорубке.
Котлеты, панированные семечками
2
В фарш добавьте яйца, специи и перемешайте.
Котлеты, панированные семечками
3
Семечки поджарьте.
Котлеты, панированные семечками
4
Положите семечки на дощечку и побейте их немного молоточком.
Котлеты, панированные семечками
5
Сформируйте котлетки и обваляйте их в семечках.
Котлеты, панированные семечками
6
Вот так она должна выглядеть.
Котлеты, панированные семечками
7
Жарьте котлеты на хорошо разогретой сковороде в растительном масле.
Блюда из фарша Котлеты, панированные семечками
Котлеты, панированные семечками - пошаговый рецепт с фото 5 1

Комментарии к рецепту “Котлеты, панированные семечками”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Блюда из фарша