Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Несладкая выпечка

Рулет мясной "На скорую руку"

Рулет мясной На скорую руку: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: evharisto | Комментариев: 0

Нравится! 8
40 минут Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 1 упаковка слоеного бездрожжевого теста
  • 1 яйцо (для смазки)
  • 400-500гр фарша ( у меня свинина+говядина со специямм и свежим рубленой петрушкой)
  • 1 мал.веточка кинзы
  • 150гр сыра Пошехонского ( у меня такой был в холодильнике, а времени было немного на раздумье:) так что на ваше усмотрение. Можно и больше, кто любит;)
  • 6 помидор черри (опционально. У меня опять-таки они были.)
  • мука ( для раскатки теста)
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 1 упаковка слоеного бездрожжевого теста
  • 1 яйцо (для смазки)
  • 400-500гр фарша ( у меня свинина+говядина со специямм и свежим рубленой петрушкой)
  • 1 мал.веточка кинзы
  • 150гр сыра Пошехонского ( у меня такой был в холодильнике, а времени было немного на раздумье:) так что на ваше усмотрение. Можно и больше, кто любит;)
  • 6 помидор черри (опционально. У меня опять-таки они были.)
  • мука ( для раскатки теста)
evharisto:

Идея приготовления данного рулетика пришла в мою головушку спонтанно:) Дело в том, что остался готовый (со специями и лучком) фарш сырой от хинкали:) И нужно было срочно куда-то использовать остаточный фарш. И чтобы времени заняло приготовление блюда минимум:) Вот что получилось!

Пошаговое описание рецепта:

1
Пока обжаривался наш фаршик, я в духовочке на легком подогреве разморозила тесто, раскатала в 2 пласта (будет 2 рулета), подсыпая муки, чтобы не прилипало. Выложила с краю теста фарш, далее подсыпала сырку тертого с рубленой кинзой. Разложила колечками нарезанные помидорки (по 3 шт на рулет). И свернули в рулет, - края рулета я заворачиваю внутрь, чтобы не вытекала начинка.
2
Складываем рулеты на противень, с предварительно выложенной на нем пергаментной бумагой. Делаем на рулетах надрезики (чтобы выходил пар), смазываем взбитым яйцом рулеты и выпекаем 25 минут (не передержите!) при температуре 180 градусов. Быстро и вкусно! Приятного аппетита!
Несладкая выпечка Рулет мясной  0
Рулет мясной "На скорую руку" - пошаговый рецепт с фото 5 8

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0

Нравится! 8

Комментарии к рецепту “Рулет мясной "На скорую руку"”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Несладкая выпечка