Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Запеканки, жюльены

Запеканка с фаршем и цветной капустой из мультиварки

Запеканка с фаршем и цветной капустой из мультиварки: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Вер@ | Комментариев: 2

Нравится! 6
1 час 4 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • Цветная капуста - 600 гр.
  • Фарш мясной - 200 г.
  • Томаты - 2 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Яйца - 3 шт.
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Сыр - 100 г.
  • Красный молотый перец
  • Соль
  • Зелень
  • Растительное масло - 1 ст.л.
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • Цветная капуста - 600 гр.
  • Фарш мясной - 200 г.
  • Томаты - 2 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Яйца - 3 шт.
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Сыр - 100 г.
  • Красный молотый перец
  • Соль
  • Зелень
  • Растительное масло - 1 ст.л.

Пошаговое описание рецепта:

Запеканка с фаршем и цветной капустой из мультиварки
1
Перед приготовлением запеканки необходимо бланшировать или отварить на пару цветную капусту. Можно использовать свежий кочан или замороженные соцветия. Легко это сделать с помощью мультиварки: поместить соцветия в контейнер-пароварку, в чашу налить кипятка 200-300 мл.
Запеканка с фаршем и цветной капустой из мультиварки
2
Отварить капусту в режиме ВАРКА НА ПАРУ 10-15 минут.
Запеканка с фаршем и цветной капустой из мультиварки
3
В чашу мультиварки наливаем растительное масло, кладем кольца лука.
Запеканка с фаршем и цветной капустой из мультиварки
4
На лук, ровным слоем, укладываем фарш, солим, перчим.
Запеканка с фаршем и цветной капустой из мультиварки
5
Добавляем томаты, я использовала замороженные. Свежие томаты лучше порезать кружочками.
Запеканка с фаршем и цветной капустой из мультиварки
6
Следующий слой - цветная капуста.
Запеканка с фаршем и цветной капустой из мультиварки
7
Для заливки смешаем яйца, сметану, соль, перец. Можно взбить миксером, я перемешала ложкой.
Запеканка с фаршем и цветной капустой из мультиварки
8
Заливаем яично-сметанной смесью капусту.
Запеканка с фаршем и цветной капустой из мультиварки
9
Посыпаем все тертым сыром. Готовим в режиме ВЫПЕЧКА 45-50 минут. После сигнала посыпаем свежей зеленью.
Запеканка с фаршем и цветной капустой из мультиварки
10
Полезная вкусная запеканка готова! МВ Штадлер Форм, мощность 800 ватт. Приятного аппетита!!!
Запеканки, жюльены Запеканка с фаршем и цветной капустой из мультиварки 2
Запеканка с фаршем и цветной капустой из мультиварки - пошаговый рецепт с фото 5 6

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 2

Нравится! 6

Комментарии к рецепту “Запеканка с фаршем и цветной капустой из мультиварки”:

написать
130

Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось! Рекомендую попробовать всем!!! ab.gif

5027
Автор

Спасибо за отзыв!

Оставьте свой комментарий:


Запеканки, жюльены