Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Итальянская, Испанская кухня

Брускетта с томатами и базиликом

Брускетта с томатами и базиликом: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Алеся | Комментариев: 1

Нравится! 11
15 минут 2 порции Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • хлеб
  • помидоры черри
  • чеснок
  • оливковое масло
  • базилик
  • руккола
  • соль, перец
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • хлеб
  • помидоры черри
  • чеснок
  • оливковое масло
  • базилик
  • руккола
  • соль, перец

Пошаговое описание рецепта:

1
Помидоры вымыть нарезать половинками. Ломтики хлеба толщиной около 2 см выложить на противне. Нагреть духовку до 200С или разогреть гриль.
2
Зубчики чеснока очистить и разрезать вдоль пополам. Противень с ломтиками хлеба поставить на верхнюю полку духовки и около 2 минут хорошо прожаривать, переворачивая.
3
Еще горячими кусочки хлеба натереть срезами чесночных долек и сразу же обильно сбрызнуть сверху оливковым маслом. Половинки помидоров распределить на кусочках хлеба и, чтобы они плотно лежали, прижать их вилкой. Посолить и поперчить по вкусу и отправить в духовку на 5-7 минут.
4
Базилик и рукколу вымыть, листья выложить на готовые тосты.
5
По желанию посыпать брускетту стружкой из натертого пармезана. Подавать на стол горячими.
Итальянская, Испанская кухня Брускетта с томатами и базиликом 1
Брускетта с томатами и базиликом - пошаговый рецепт с фото 5 11

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 1

Нравится! 11

Комментарии к рецепту “Брускетта с томатами и базиликом”:

написать
19096

Как просто, но вкусно nyam2.gif

Оставьте свой комментарий:


Итальянская, Испанская кухня