Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Итальянская, Испанская кухня

Пицца-Минутка -- это просто!

Пицца-Минутка -- это просто!: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: remicade | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 16
1 час30 минут 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • Тесто
  • 4 ст.л сметаны
  • 4 ст.л майонеза
  • 2 яйца
  • 9 ст.л муки
  • Начинка
  • 2 помидора
  • колбаса копчёная
  • 3 луковки
  • сыр
  • майонез
  • кетчуп
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Тесто
  • 4 ст.л сметаны
  • 4 ст.л майонеза
  • 2 яйца
  • 9 ст.л муки
  • Начинка
  • 2 помидора
  • колбаса копчёная
  • 3 луковки
  • сыр
  • майонез
  • кетчуп

Описание рецепта:

 

Исходные ингредиенты:

тесто: 4 ст.л. сметаны, 4 ст.л. майонеза, 2 яйца, 9 ст.л. муки

начинка: 2 помидора, колбаса копчёная, 3 луковки, сыр, майонез-кетчуп по вкусу

 

53b09ffeed65aea43f135980f8cee30d_2.jpg

 

Взбиваем яйца сметану и майонез

 

53b09ffeed65aea43f135980f8cee30d_3.jpg

 

добавляем муку и перемешиваем — тесто получится ВЕСЬМА густое (если ложку перевернуть — не отвалится)

 

53b09ffeed65aea43f135980f8cee30d_4.jpg

 

противень слегка смазываем маслом и аккуратно размазываем тесто со знаком упорства

(совет: брать противень с краями высотой в 1 см — так вынимать пиццу потом ГОРАЗДО удобнее)

растекаться оно откажется наотрез — значит правильное тесто вышло

 

53b09ffeed65aea43f135980f8cee30d_5.jpg

 

53b09ffeed65aea43f135980f8cee30d_6.jpg

 

нарезаем лук и колбаску

 

53b09ffeed65aea43f135980f8cee30d_7.jpg

 

53b09ffeed65aea43f135980f8cee30d_8.jpg

 

укладываем аккуратно на тесто

 

53b09ffeed65aea43f135980f8cee30d_9.jpg

 

53b09ffeed65aea43f135980f8cee30d_10.jpg

 

туда же отправляем помидоры

 

53b09ffeed65aea43f135980f8cee30d_11.jpg

 

сверху майонезом и кетчупом — кому как :) (много не кладите — а то всё обломаете)

 

53b09ffeed65aea43f135980f8cee30d_12.jpg

 

сыр натираем на крупной тёрке и туда же

 

53b09ffeed65aea43f135980f8cee30d_13.jpg

 

53b09ffeed65aea43f135980f8cee30d_14.jpg

 

отправляем в духовку на 50 минут при температуре в 200 градусов

можно на 35-40минут при температуре 220-240градусов

вынимаем и видим так себе картинку ;)

 

53b09ffeed65aea43f135980f8cee30d_15.jpg

 

зато как разрежем и попробуем — пицца исчезла через 2 часа у меня :)

 

53b09ffeed65aea43f135980f8cee30d_16.jpg
Итальянская, Испанская кухня Пицца-Минутка -- это просто! 0
Пицца-Минутка -- это просто! - пошаговый рецепт с фото 5 16

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 16

Комментарии к рецепту “Пицца-Минутка -- это просто!”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Итальянская, Испанская кухня