Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Сладкая выпечка

Влажный лимонный пирог

Влажный лимонный пирог: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Алеся | Комментариев: 2

Нравится! 6
1 час 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 125 г сливочного масла комнатной температуры
  • 250 г сахара
  • 3 яйца
  • 120 мл кефира
  • 100 мл лимонного сока
  • цедра двух лимонов
  • 280 г муки
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • Глазурь:
  • 1 плитка белого шоколада
  • 3 ст. л. сливок (или сметаны)
  • 50 г сливочного масла
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 125 г сливочного масла комнатной температуры
  • 250 г сахара
  • 3 яйца
  • 120 мл кефира
  • 100 мл лимонного сока
  • цедра двух лимонов
  • 280 г муки
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • Глазурь:
  • 1 плитка белого шоколада
  • 3 ст. л. сливок (или сметаны)
  • 50 г сливочного масла
Алеся:
Чудесный влажный цитрусовый пирог! Тесто с лимонной кислинкой, сладкая глазурь - по вкусу получилось очень сбалансированно. Сфотографировать влажный пирог, чтобы было хорошо видно его текстуру - задача не простая. Надеюсь, получилось!

Пошаговое описание рецепта:

Влажный лимонный пирог
1
Сливочное масло взбить с сахаром.
Влажный лимонный пирог
2
По одному добавить яйца, вымешивая после добавления каждого.
Влажный лимонный пирог
3
Добавить кефир, перемешать.
Влажный лимонный пирог
4
Добавить цедру двух лимонов и лимонный сок, перемешать.
Влажный лимонный пирог
5
В отдельной миске соединить муку и разрыхлитель.
Влажный лимонный пирог
6
Добавить сухие ингредиенты к тесту и перемешать до однородности.
Влажный лимонный пирог
7
Форму для выпечки слегка смазать сливочным маслом. Вылить тесто. Выпекать при температуре 180 градусов примерно 45 минут. Пересушивать пирог не нужно, на то он и влажный! :)
Влажный лимонный пирог
8
Для глазури смешать масло, сливки (сметану) и шоколад. Нагревать на слабом огне помешивая, до однородной массы. Глазурь слегка остудить.
Влажный лимонный пирог
9
Пирог достать из духовки и дать ему слегка остыть. Затем вынуть из формы.
Влажный лимонный пирог
10
Покрыть пирог глазурью и украсить на свой вкус.
Влажный лимонный пирог
11
Подавать пирог в остывшем виде!
Влажный лимонный пирог
12
Приятного чаепития!
Влажный лимонный пирог
13
А вот бонус: этот же рецепт в нарисованном виде!
Сладкая выпечка Влажный лимонный пирог 2
Влажный лимонный пирог - пошаговый рецепт с фото 5 6

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 2

Нравится! 6

Комментарии к рецепту “Влажный лимонный пирог”:

написать
2
Превосходный рецепт! Все получилось, очень вкусно!

20600
Автор
Ура ура! Очень рада!

Оставьте свой комментарий:


Сладкая выпечка