Несладкая выпечка

Пшеничный хлеб в мультиварке

5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 500 мл теплой воды
  • 1 пакет сухих дрожжей (1 ст. л.)
  • 1 ст. л. без горки крупной соли
  • 1 ст. л. сахара
  • 800-900 г. муки
  • растительное масло
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 500 мл теплой воды
  • 1 пакет сухих дрожжей (1 ст. л.)
  • 1 ст. л. без горки крупной соли
  • 1 ст. л. сахара
  • 800-900 г. муки
  • растительное масло
Виктория:

У меня мультиварка небольшая Panasonic 10 на 2,5 литра, поэтому ингредиенты для себя я уменьшила на половину, но пишу полный рецепт для Panasonic 18 на 4,5 литра.

Для тех у кого нет хлебопечки, хлеб в мультиварке - это просто замечательная находка.

Пошаговое приготовление рецепта:

Пшеничный хлеб в мультиварке
1
Дрожжи развести теплой водой, добавить сахар, соль, немного муки и перемешать. Дать слегка подойти (чтоб масса запузырилось)
Пшеничный хлеб в мультиварке
2
Всыпать просеянную муку, замесить мягкое, эластичное тесто, добавить две - три ложки растительного масла. Тесто не должно липнуть к рукам. Прикрыть тесто полотенцем и поставить в теплое место на 1 час.
Пшеничный хлеб в мультиварке
3
Затем тесто снова обминаем и сформировав шар, кладем этот его в смазанную чашу мультиварки.
Пшеничный хлеб в мультиварке
4
Включаем подогрев минут на 10-15, затем отключаем мультиварку и даем тесту подняться (40-50 минут).
Пшеничный хлеб в мультиварке
5
Выпекаем в режиме "Выпечка" 60 минут с одной стороны.
Пшеничный хлеб в мультиварке
6
Затем хлеб перевернуть и поставить еще на 40 минут, на "выпечку". Переворачивать удобно с помощью решетки для варки на пару.
Пшеничный хлеб в мультиварке
7
Если хотите, чтоб хлеб был румяней, можно немного увеличить время выпечки. Готовый хлеб достать из мультиварки и дать ему полностью остыть. Приятного аппетита!

Рецепт добавлен |Автор:

Нравится! 139
Несладкая выпечка

Комментарии к рецепту “Пшеничный хлеб в мультиварке”:

написать
18360
КСЮША 70

Ну , Викуля, совсем перестала ходить за хлебушком в магазин! Какой красивый и высокий у тебя он получился! Так свеженького хлеба захотелось! JC_cupidboy.gif

31583
Виктория Автор

Ксюш, ну лентяйка я, лентяйка ah.gif

18360
КСЮША 70

ничего себе лентяйка! Такой хлебушек сварганила!!! nyam2.gif

13100
Графиня

НЕту у меня мультиварки, есть хлебопечка запыленная..... bw.gif ...Никак к ней не приноровлюсь, все только продукты перевожу.....Видимо, пора уже...такие хлеба красивые люди сами пекут ay.gif

klimur

Что же не получается?Если нужна помощь ,обращайтесь,что сама знаю,помогу!

1
Ёж

А в какой мультиварке вы готовили?

31583
Виктория Автор

У меня мультиварка Panasonic 10, на 2,5 литра

1
Ёж

спасибо testo.gif

10
Жаннета

Спасибо за рецепт! Хлебушек просто супер, с покупным не сравнится! Свеженький, горяченький, а пахнет как мммм.....!ax.gif

10
Жаннета

Кстати у меня мультиварка Дэу DMC-935 на 4 литра, делала все по рецепту- отлично!!!!redactor_20140113_b039d45a58.JPG

31583
Виктория Автор

Красивый хлебушек! Спасибо!ab.gif

17
голодный папа

я тоже испек хлебушек и мне тоже очень понравилось!!!

31583
Виктория Автор

Теперь папа не голодный?wink.gif

6
Svetlahka

Класс!!!Спасибо!

31583
Виктория Автор

Светлана, я рада, что хлебушек понравился!!ab.gif

11
НастюниК

Спасибо огромное за рецепт!)) Первый раз попробовала испечь хлеб - результат очень порадовал!!! Действовала строго по рецепту! Мультиварка Rolsen!

31583
Виктория Автор

Настя, я рада, что у вас все получилось!! Спасибо за отзыв!ab.gif

4
алекструш

спасибо за рецепт получился вкусный хлеб, выпекал в мультиварке атланта 60 мин и 60 мин получилось отлично

31583
Виктория Автор

Я рада, что рецепт вам понравился. Спасибо большое за отзыв1ab.gif

Оставьте свой комментарий:





Copyright © 2014 yummybook.ru

Написать нам: admin@yummybook.ru

Копирование материалов сайта разрешено только со cсылкой на источник