Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из фарша

Выпечка с фаршем - 14 рецептов

Рецептов на страницу:

Пирог с мясным фаршем

Пирог с мясным фаршем
  • Тесто:
  • Молоко - 1 ст.
  • Мука 3-4 стакана
  • Масло сливочное - 100 г.
  • Яйца - 3 шт.
  • Дрожжи - 1 пакетик (7 гр. в гранулах)
  • Масло растительное - 2 ст. л.
  • Соль - 1 ч. л.
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Для начинки:
  • Фарш (свинина+говядина)
  • Лук репчатый
  • Соль
  • Перец молотый черный
  • Картофель
  • Пряная сушеная зелень

Рецепт добавлен |Автор: Татьяна***

Ленивые беляши на кефире

Ленивые беляши на кефире
  • Для теста:
  • мука до получения теста, как для оладий
  • 2 ст. кефира
  • 0,5 ч. л. соды
  • 0,5 ч. л. сахара
  • 0,5 ч. л. соли
  • растительное масло для жарки
  • Для начинки:
  • любой мясной фарш
  • соль, перец
  • лук, чеснок
  • зелёный лук и зелень по желанию

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Лазанья в мультиварке

Лазанья в мультиварке
  • Ингредиенты:
  • 500 г фарша
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • растительное масло для жарки
  • 2 ст. л. томатной пасты или помидоры
  • соль, перец
  • 2 зубчика чеснока
  • листы для лазаньи (сырых)
  • Соус Бешамель:
  • 50 г мелко тертого сыра пармезан (у меня российский)
  • 40 г сливочного масла
  • 40 г пшеничной муки
  • 400 мл молока
  • соль
  • щепоть мускатного ореха

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Пирог из лаваша с фаршем в мультиварке

Пирог из лаваша с фаршем в мультиварке
  • Ингредиенты:
  • 500 - 600 г фарша
  • 2-3 больших тонких листа лаваша
  • 3 луковицы
  • специи
  • зелень по желанию
  • соль по вкусу
  • Для заливки:
  • 3 яйца
  • 5 ст. л. сметаны или майонеза
  • 2 ст. л. кетчупа

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Пирог с мясом в мультиварке

Пирог с мясом в мультиварке
  • Тесто:
  • 300 гр муки пшеничной
  • 250 мл молока
  • 3/4 ч.л. соли
  • 40 гр масла сливочного
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 1 ч.л сухих дрожжей
  • Начинка:
  • 300 гр фарша
  • 1 луковица
  • соль, перец
  • 2 ст.л. бульона или кипяченой воды

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Мясной пирог

Мясной пирог
  • Ингредиенты:
  • 250г слоеного теста
  • фарш
  • лук
  • зелень
  • соль, перец
  • растительное масло для жарки

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Балиш

Балиш
  • Тесто
  • 50г кислого молока (кефира)
  • 50г сметаны
  • 1 яичный желток
  • 100г маргарина
  • 1,5-2 ст муки
  • соль
  • 0,5 ч.л соды
  • Начинка
  • 300г фарша
  • 1-2 картофелины

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Американский мясной рулет

Американский мясной рулет
  • Ингредиенты:
  • 500г свиного фарша
  • 400г куриного фарша
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 1 луковица
  • 6 зубчиков чеснока
  • 1/2 сладкого перца
  • 4 стебля сельдерея
  • 3 яйца
  • 1/2 ст. сливок
  • 150г панировочных сухарей
  • 2 ст.л. кетчупа
  • 2 ст.л. соуса чили
  • 1 ст.л. паприки
  • 1 ч.л. соли
  • 1/2 ст.л. черного перца
  • 40г сыра

Рецепт добавлен |Автор: Алеся

Самса

Самса
  • Ингредиенты:
  • 5-6 луковиц
  • 1 картошка
  • 400-500г фарша
  • 2 рулона или рулета слоёного теста
  • специи
  • соль
  • перец чёрный
  • перец красный
  • молотый кориандр
  • кунжут

Рецепт добавлен

Самса с бараниной

Самса с бараниной
  • Ингредиенты:
  • 0,6 кг баранины
  • 0,2 кг жировой части
  • 3 яйца
  • 250г маргарина
  • 2 средних луковицы
  • 1 кг муки
  • 1 ч.л дрожжей сухих
  • приправы
  • соль
  • перец

Рецепт добавлен

Кальцони

Кальцони
  • Ингредиенты:
  • 500г муки
  • 500г манки
  • соль
  • 1 пачка быстрых дрожжей
  • теплая вода
  • Начинка
  • 200г фарша
  • 100г грибов шампиньонов
  • 150г сыра типа Гауда
  • оливковое масло
  • петрушка
  • укроп
  • базилик
  • Приправы: черный перец, розмарин.

Рецепт добавлен

Кибинай

Кибинай
  • Ингредиенты:
  • 1 кг муки
  • 0,5 л. кефира
  • 250г маргарина для выпечки
  • 3 яйца
  • 1 кг фарша

Рецепт добавлен

Беляши

Беляши
  • Фарш
  • 500г фарша баранина+говядина
  • 250г свиного фарша
  • 1 луковица средних размеров
  • соль
  • перец
  • 1 ст молока (сливок)
  • Тесто
  • 250 мл кефира
  • 2-3 ст.л сметаны (смотря по жирности)
  • 1 ст.л майонеза
  • 100г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 1/2 ч.л соли
  • 1 ч.л сахара
  • мука

Рецепт добавлен

Теги: фарш, беляши

Беляши классические

Беляши классические
  • Тесто
  • мука
  • 2 яйца
  • 0,5 ст.л сахара
  • 1/3 ст молока
  • теплая вода
  • 0,5 ст.л соли
  • 1 пакет сухих дрожжей
  • растительное масло
  • Фарш
  • говядина
  • свинина
  • капуста
  • специи
  • соль
  • смесь перцев
  • чеснок

Рецепт добавлен

Теги: фарш, беляши
Рецептов на страницу: