Бефстроганов из говядины

30 минут
4 порции
Бефстроганов из говядины Бефстроганов из говядины
  • Нам понадобится:
  • говядина -300 гр.
  • лук- 1 большая луковица
  • сметана - 200 гр.
  • приправа, соль, перец
Шаг 1
Бефстроганов из говядины - шаг 1

1. Мясо говядины нарезаем на ломтики по 0,5 см толщиной, а затем тоненькой (0,5 см.) соломкой. Мясо солим, перчим и посыпаем мукой. Обжариваем мясо на растительном масле минут через 10, добавляем репчатый лук, порезанный тонкими полукольцами.

Шаг 2

2. Можно добавить томатную пасту (2-3 ст. ложки). Затем к мясу с луком добавляем сметану. Если соус сильно густеет, можно добавить бульон (или воду).
Приятного Вам аппетита!

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из говядины
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Вверх