- Нам понадобится:
- 700-800 гр мякоти говядины порезать кубиками
- 3 больших луковицы
- 5 зубчиков чеснока
- 1 ст. ложка паприки
- 1 морковь
- 1 красный болгарский перец
- 8 картофелин
- 100 гр пива или красного вина, или апельсинового сока
- Соль, перец, лавровый лист
- 2 ст. л. растительного масла
- 3 ст. л. томатной пасты
Гуляш — национальное блюдо венгров: кусочки говядины или телятины, тушёные с луком,шпиком, паприкой и картофелем. Гуляш относится к категории густых супов. Изначально блюдо с различными добавками был традиционной едой венгерских пастухов и готовился на костре в котлах.
во это едаааа!
Интересно что вкуснее с апельсином, красным вином или с пивом?
Сделал с апельсиновым соком ... ммм очень вкуфна =)
В следующий раз попробую с соком, спасибо за отзыв)
Безумно аппетитно смотрится! Ммм... Я прямо-таки чувствую аромат...
Интересный рецепт, с изюминкой. Попробовала - все получилось и очень вкусно! Делала с соком, нужно будет и с пивом попробовать.