Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из фарша

Мясные шарики в пивном кляре

Мясные шарики в пивном кляре: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Виктория | Комментариев: 10

Нравится! 31
5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • фарш
  • Для кляра:
  • 3 яйца
  • 0,5 ст.светлого пива
  • 1/4 ч. л. соды
  • соль по вкусу
  • мука
  • растительное масло
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • фарш
  • Для кляра:
  • 3 яйца
  • 0,5 ст.светлого пива
  • 1/4 ч. л. соды
  • соль по вкусу
  • мука
  • растительное масло
Виктория:

Мясные шарики в пивном кляре по вкусу напоминают то ли маленькие жареные пирожки с мясом, то ли котлетки в тесте.

Пошаговое описание рецепта:

Мясные шарики в пивном кляре
1
Яйца взбить, можно миксером или блендером, добавить соду и пиво. Посолить по вкусу. Снова взбить.
Мясные шарики в пивном кляре
2
Добавить муку, столько, чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны (как для оладушек).
Мясные шарики в пивном кляре
3
Из фарша сделать шарики размером с грецкий орех. Шарики предварительно обваливать в муке, для того чтобы кляр не стекал с фарша,
Мясные шарики в пивном кляре
4
Мясные шарики опустить в кляр и хорошо обмакнуть в нем.
Мясные шарики в пивном кляре
5
В небольшую посуду налить и разогреть подсолнечное масло. Масло при необходимости надо доливать.
Мясные шарики в пивном кляре
6
Обжарить со всех сторон до готовности.
Мясные шарики в пивном кляре
7
Готовые мясные шарики выложить на бумажную салфетку для удаления лишнего масла. Приятного аппетита!
Блюда из фарша Мясные шарики в пивном кляре 10
Мясные шарики в пивном кляре - пошаговый рецепт с фото 5 31

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 10

Нравится! 31

Комментарии к рецепту “Мясные шарики в пивном кляре”:

написать
19097

Викуля, как всегда вкусно. СПАСИБО

13253

Виктория, рецепт интересный!...А как определить готовность самих мясных шариков? Кляр-то быстро обжарится....

52378
Автор

Жарьте по времени, примерно, как котлетки, на маленьком огне. omlet.gif

588

Виктория, спасибо еще раз за чудо-рецептики!:)
признаюсь, я впервые на этот сайт сейчас попала:) ..и кажется...мне здесь сразу понравилось:) Очень надеюсь, что смогу к Вам с Оксаной присоединиться и на данных кулинарных страничках:) Вот пока только совсем не было времени выкладывать что-то от себя. Пока только, как начинающий кулинар, черпаю у Вас с Оксаной обалденские рецепты!
Спасибо Вам большое, девушки! Всегда считаю, что нужно людям говорить о своих эмоциях, особенно, когда они положительные!:) Вы открыли для меня очень интересные идеи! Побежала творить!:):):)

52378
Автор

Большое спасибо, Татьяна!!! Очень приятно что Вам пришлись по душе рецепты! Надеюсь в скором времени Вы к нам присоединитесь! Мы будем с нетерпением ждать Ваших творений ax.gif

19097

Мне очень, очень приятно! Я рада, что Вам нравятся наши рецепты give_heart.gif

588

А мне-то как приятно! Вот только я пока не в декретном отпуске..пока только планирую в ближайшем будущем:):):) И вся в работе:) как успевать готовить ваши рецепты:):):))!!!!??! Я уже молчу про выкладывание своих здесь..:):) Хотя,...надеюсь, ничего страшного , если я уже это сделала..но скопировав свой текст ...здесь и на 4вкуса?!:)

588

И Вам, еще раз, спасибо, Виктория! Я буду стараться;)

52378
Автор

Татьяна, ждем Ваши рецепты с фотографиями!!! nyam2.gif

588

Виктория, да, я обязательно займусь этим вопросом.есть что выложить, - найду времечко и выложу обязательно!

Оставьте свой комментарий:


Рецепты, похожие по тегам:

Блюда из фарша