Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Сладкая выпечка

Вишнёвый тарт

Вишнёвый тарт: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Виктория | Комментариев: 0

Нравится! 1
5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • Песочное тесто
  • 50 г шоколада
  • 100 г сахара
  • 600 г вишни
  • 3 ст.л. крахмала
  • 1 пакетик желе для торта
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • Песочное тесто
  • 50 г шоколада
  • 100 г сахара
  • 600 г вишни
  • 3 ст.л. крахмала
  • 1 пакетик желе для торта
Виктория:
Для тарта подойдет любое песочное тесто, на ваш выбор. Мы приготовили тесто по этому рецепту. Из этого количества теста получится один тарт 22-24 см в диаметре или два тарта по 12 см в диаметре.

Пошаговое описание рецепта:

Вишнёвый тарт
1
Готовое тесто выложить в формы для выпечки, сформировав бортики. Наколоть тесто вилкой и убрать формы с тестом в холодильник на 30 минут. По истечении этого времени, выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 15-20 минут или пока не подрумянится.
Вишнёвый тарт
2
Свежие вишни вымыть, удалить косточки. Если вишни мороженные, то разморозить, удалить косточки и дать стечь лишней жидкости. В подготовленную вишню добавить сахар, крахмал и перемешать. Поставить посуду с вишней на огонь и на медленном огне проварить, постоянно помешивая, пока не получится масса, похожая на густой кисель с ягодами.
Вишнёвый тарт
3
Растопить шоколад и смазать им дно основы из теста. Шоколад застынет и не даст вишнёвому соку впитаться в тесто.
Вишнёвый тарт
4
На шоколад выложить вишнёвую начинку и поставить в духовку еще минут на 15, при той же температуре. Желе для торта развести согласно инструкции на упаковке и залить им верх тарта.
Вишнёвый тарт
5
Готовый тарт полностью остудить и подавать на стол. Приятного чаепития!
Сладкая выпечка Вишнёвый тарт
Вишнёвый тарт - пошаговый рецепт с фото 5 1

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0

Нравится! 1

Комментарии к рецепту “Вишнёвый тарт”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Сладкая выпечка