спагетти лучше отварить. либо они будут, что называется, альденте
Отличный рецепт! все вкусно! Для аромата добавила ложку меда в начинку, Творога брала чуть меньше.
Как бабушка пекла в детстве. Очень вкусно.
не знаю как на вкус, но описание шедевральное! Обязательно попробую приготовить именно так( не пропуская ни одного шага)! спасибо!
Это не баструма это сырое мясо которое намазали специями и посолили. Если хотите классический рецепт баструмы. Берете ленивую мышцу, делите на удобные вам размеры, убираете пленки. Берете очень много соли (в моем случае я брал на 3 раза 6 кг). Засыпаете мясо так чтобы со всех сторон его окружала соль и покрывала полностью слоем. Ставите в холодильник в посуде (я лично контейнер использую). Соль вытаскивает воду. Чтобы мясо не пересолило нельзя допускать чтобы оно долго стояло в рассоле. Поэтом раз в 24 часа вся соль выкидывается, жидкость сливается и засыпается новая. И так 3 суток. На четвертый день мясо будет сухим и непрезентабельного черного цвета. Делаем смесь пожитник (шамабала) 2 части, чеснок 0.5 части, паприка, перец острый красный и черный, по 1 части, разводим это коньяком (вином) так чтобы можно было обмазать (некоторые добавляют растительное масло но я выше этого :)) Еще стоит добавить приправу под названием "зира". Вытаскиваем мясо тщательно отряхиваем всю соль, никаких вымачиваний и гнетов не надо. Обмазываем толстым слоем специй (жалеть не надо), заворачиваем в чистую марлю и сушим от 5 до 7-10 дней. При температуре от +10 до + 18 градусов. Вот тогда получается баструма - сыровяленое мясо кочевников. Почему в обязательном порядке должен быть пожитник - это основной консервант + придает мясу нужный аромат и вкус, который раскрывается коньяком! Второй ингредиент - "зира" который добавляет "восточности" блюду Приятного аппетита.
Как давно я её не пекла! Спасибо, что напомнили. Очень аппетитное фото! Я рада, что запеканка Вам понравилась
Очень вкусно получилось!!! То что нужно, для уютного осеннего вечера Спасибо за рецепт!
Рада,что вам понравилось. спасибо за отзыв
Спасибо за рецепт, сегодня пожарила, очень при очень вкусно получилось
Спасибо, обязательно приготовлю
спасибо! это самые ленивые голубцы! очень вкусно и быстро, прямо для меня!
Спасибо! Я ни разу не кулинар, а призолится готовить ).
Здраствуйте, подскажите срок и место хранения данного пюре ?
Время жарки зависит от толщины кусочка, примерно 8-10 минут
А сколько жарить по времени? Сколько перемешивать? Самое главное не рассказали.
Добрый день! А примерно через сколько можно уже пробу снимать с них?
сделала пиццы по этому рецепту,тесто ну неверятно мягкое,нежное,очень вкусно получилось,спасибо!)
Интересные советы, обязательно попробую)
Замечательная идея с микроволновкой.
А я по этому рецепту сделала кексики в микроволновке - дети в восторге! Спасибо за этот рецепт. Уже 6 лет готовлю этот кекс (правда в полуторном размере) и он у семьи самый любимый. На второй день уже ничего не остаётся попробовать (что уж говорить про третий)
Замечательный бисквит вышел. Прост в приготовлении и поднялся хорошо. Выпекала в мультиварке, побоялась ставить высокую температуру, у меня в Выпечке 140° стоит и я всегда уменьшаю до 135-137° и почти на час. Хорошо пропекся, можно и немного уменьшить время. Все я к ней не привыкну. Получилось разрезать на 3 коржа под крем. Теперь буду чаще его готовить. Спасибо за рецепт
Изменила рецепт: три белка взбила до устойчивой пены, количество сахара уменьшила вдвое. Добавила молотые орехи, ванилин и столовую ложку с горкой муки. Перемешать. Пергамент ОБЯЗАТЕЛЬНО смазать маслом!!! Выпечь два коржа. Крем из трех желтков, готовила, как в рецепте, но количество сахара уменьшила вдвое. Вместо молочного шоколада беру черный, растапливаю со сливками, добавляю молотые конфеты Дайм. Муж -заядлый сладкоежка, сказал, что это вкуснее,чем в Икеа)))) Пеку регулярно на протяжении двух-трёх лет. Любим есть его с кофе))) Очень быстро и просто. Рекомендую!
Здравствуйте! Вкус у супа очень интересный, но вот яичные лохмотья как-то его не украшают... Но на Вашем фото бульон выглядит прозрачным... Может у Вас есть идеи что я не правильно сделала? В какой момент нужно было добавлять взбитые яйца? Может быть он у меня сильно кипел??
Буду рада, если вам понравится
Спасибо. Я такое люблю. С удовольствием сделаю такой вариант.
Спасибо. Рецепт очень понравился.
Если кулич очень мягкий и воздушный, то под своим весом он модет осесть пока горячмй.
А зачем готовые куличи класть на бочок остывать?
Виктория, тогда можно добавить ложку псиллиума или льняной муки вместо яйца. Точно котлетки будут держать форму.
Эти пероги не русские, а русинские:) с Червонной (Красной) Руси где и поныне живут русины такие как гуцулы, бойки и лемки
на вкус отлично, но больше походит на кексы чем на печенье.
ОООчень классные! Спасибо большое за рецепт У меня, правда мандаринка была, решила её и использовать)) Тоже получилось вкусно ))
Шаг с приготовлением соцса пропустили.
Может вы их пережарили?
у меня не получились, края сухие , все крошится ломается
у нас 5,8 кв.м... я отказалась от холодильника на кухне и поставила ПММ рядом с мойкой!!! Красота!!!
Готовлю всегда по этому рецепту, маринад обязательно с горчицей, так вкуснее. Перед запеканием заворачиваю рульки в фольгу, не оставляю открытыми, так весь сок остается внутри. Открываю за 10 минут до готовности, смазываю остатками маринада и подрумяниваю в духовке. Получается очень вкусно и сочно.
Большое спасибо за поддержку!
просто места надо знать
Вы абсолютно правы, эту же чорбу можно приготовить с индюшиным мясом, и будет она называться ciorba de curcan, с говядиной ciorba vacuța или ciorba de vita и для кислоты румыны добавляют borș, очень кислый игнидиент по типу кваса, потому претензии комментаторши неуместны- она просто не знает кухню Румынии
какой квас? квас у вас , а здесь в супы добавляют borș, и то, не во все. я этот ингредиент встречала в corba de vacuta, но это абсолютно не показатель, равно как и фасоль
откуда вы со своими претензиями? автор приготовила ciorba de pui, куриный суп, а что за варево ели вы в Румынии, если не запомнили , что чорба бывает совершенно разных видов. никакой фасоли я не встречала в тех видах, которые тут готовят. потому не стоит демонстрировать свое невежество относительно кухни Румынии
Извините, но есть почти невозможно(( как будто пьёшь открытое пиво недельной давности... Немного получилось спасти бульоном
Лапуста у меня получилась вареной,а сыр дал очень твердую корочку. В итоге этот пирог никому не понравился.
Я рада, что вы разделили со мной мою любовь к этим кексам. Приятного аппетита!
очень вкусные кексы! смородина это прекрасная «кислинка» понравились всей семье
НЕ МОЖЕТ БЫТЬ еврейский рецепт с использованием мяса и молочных продуктов, так как у евреев есть кашрут, не нужно вносить путаницу!
Забыли про чеснок и весь смак пропал
а креветки в вегетарианском супе не смущают?
Ой как приятно и радостно! Большое спасибо за комментарий
Милая Виктория, огромное спасибо за этот рецепт. Он стал моим любимым, когда есть тыква и нужно ее использовать. Добавила еще корицу. И вкусно, и полезно!
Добры день. Не наю в чем причина, Я с таким не сталкиваась. чтобы даже желатин не помог
почему у меня не загустевает ни молоко ни сок? в чем может быть причина? варила пол часа и не выдержала сунула желатин , поставила в холодильник на ночь и все равно утром, перевернув на тарелку он потек пришлось выворачивать и есть ложкой как кисель жидкий сок был апельсиновый с манго
в общем-то хорошо только мой муж предложил перед тем как укладывать кабачки их немножко обжарить Я думаю что будет неплохо.
Сделала все по рецепту, но ничего не вышло. Пирог не поднялся и внутри сырой Столько продуктов зря потратила
Мясо получилось сухим и твердым, не смотря на первоочередную варку и поливание соусом в холе запекания. На мой взгляд, нельзя оставлять мысо открытым на жаре, оно должно находиться хотя бы в рукаве и будет осуществляться именно запекание, а не сушка. Все равно, спасибо за рецепт, немного придется доработать
Мне больше всего нравится запекать лопатку. Но запекаю и другие части свинины, что в холодильнике найдется
подскажите, какую лучше часть свинины брать?)
Добрый день! Занимаюсь пряниками 5 лет. Попыталась сделать вашу корзину дважды. Получилось из разряда "ожидание и реальность" . При выпечке детали сьезжают с основы и деформируются. А звезды с тонкими краями вообще не держат форму. Делала по вашему рецепту.
Здравствуйте! вот решил на стол новогодний приготовить блюдо по вашему рецепту всё понятно и всё доступно но скажите пожалуйста, вы дали граммовку всех ингридиентов, а вот соотношение 1 чайной ложки желатина - на сколько мл воды????? это я считаю самое главное, чтобы заливное не получилось РЕЗИНОВЫМ - или не подвело в конечном результате - НЕЗАСТЫВ! прошу уточните пожалуйста. и какое соотношение желатина и - Агар Агар (кстати с агар агаром - будет вегетарианским блюдом по всем канонам жанра)
Извините, не поняла ваш комментарий. Не добавлять 2 зубка чеснока, потому что это много, а лучше добавить максимум одну головку?
ни в коем случае не добавляйте столько чеснока! пришлось разбавлять всё 1 к 1 майонезом и то осталось достаточно острым и с запахом чеснока... 1 головку максимум
У меня диаметр торта 21 см. У вас просто получится торт более низкий.
добрый день! подскажите какой диаметр торта можно сделать по такому рецепту? если форма 25см, хватит мусса?
Вместо консервированного горошка добавляю замороженый + микрозелень гороха. Очень полезно и вкусно!
Оооооочень вкусно и просто в приготовлении!)) Интересно, что рецепт итальянский, а я и не поняла в начале)). Я живу в Италии, рядом с Венецией и искала праздничные рецепты и нашла этот)). Мой муж-итальянец начал готовить салат и взял вкусные помидоры итальянские скорее всего и салат и я вспомнила про этот рецепт и он сделал соус и буррата мы положили)) - ооочень вкусно получилось)). Я ему сказала какой вкусный салат итальянский))). Мне очень понравилось). Важно здесь чтобы помидоры были вкусные прям.))
если исправляете, то без ошибок
А Вам, я советую, заняться грамматикой и орфографией русского языка. "Историк" Вы наш, кулинарный...
подскажите а можно ли заменить крупную соль на мелкую.
пока читаю рецепт,но уже вижу что получится класно. давно хотел приготовить но не знал как. спосибо за рецепт.
Украина раньше назвалась Русью, по этому поляки называют пироги руские Варенник у Вас в голове. Вы бы хоть историю получили, прежде чем писать чушь. И с какого момента Россия называется Россией и где тогда была Украина.
как же без воды, у вас в рецепте написано пол литра воды добавить
все развалилось и тесто снизу сырое, заливка всы вытекла, ну хоть начику можно повыедать... зря продукты перевела:(
Здравствуйте, Наталья! Скажите, пожалуйста, а Вы на режиме конвекции готовили? Просто я запекала печенье на верхнем и нижнем нагреве 18 минут и они у меня спустя это время были абсолютно белые.
Большое спасибо за рецепт! Готовлю уже третий раз - всем очень нравится. Это самая вкусная "картошка", которую я когда-либо пробовала. А готовится действительно просто, главное подобрать по вкусу печенье.
Готовила несколько раз и плакала... от счастья. Это восхитительно вкусное карри!!! Спасибо огромное!
торт очень вкусный. всегда делаю. моим всем очень нравится. у меня уходит на приготовление 2,5 часа. сверху посыпаю остатками коржей+ орехи грецкие+ шоколадная крошка. вкус великолепный. всем рекомендую.
Детская пищеварительная система отличается от взрослой, ведь ребёнок только учится переваривать разные продукты. Поэтому несварения разного рода встречаются достаточно часто. Как они будут проходить и не навредят ли здоровью, будет зависеть от того, насколько внимательно родители относятся к питанию малыша. Овощное и мясное пюре для первого прикорма грудничка должны быть консистенции жидкой сметаны без комочков. "Куда оно денеться" в лучшем случаие оно просто выйдет так и не усвоеное в организме в таком же стостояние как вы и его довали ребенку. Смысл стерилизации тары это удаление или уничтожение бактерий, спор и других микроорганизмов, а проводится она для того, чтобы продлить срок годности заготовленных продуктов. Ребенок должен получать пищу только из чистой посуды, но периодическую стерилизацию бутылочек и других предметов рекомендуют проводить до года. К этому времени иммунитет малыша уже будет настолько сильным, что ребенок сможет противостоять микробам, попадающим в его организм с поверхности детской посуды. Отказ от стерилизации может привести к кишечным и грибковым инфекциям. А с "флорой" он\она знакомиться и так с первых дней жизни, а вот кишечник это не шутка.
чтоб ровно разрезать на две половинки - положите большой корж между двух тарелок и ножом через прорези разрежьте
Рецепт супер быстрый и давнишний, но автор рецепта явно паталогоанатом, если это так, будьте добры употреблять свои медицинские термины в работе, а не в рецептах, а то почитаешь и не захочешь ничего готовить, представляю если будет рецепт про мясо, как это будет выглядеть.
Я конечно ни на что не намекаю, но как густоватое пюре может не усвоиться в организме?) А куда оно денется?) и по поводу стерилизации...если готовиться на один-два раза, полугодовалому ребенку ничего стерилизовать не нужно, напротив, его нужно знакомить с окружающей флорой и вырабатывать естественный иммунитет организма) и это несется в массы...позор)
Как у вас могла получиться яичница, если в рецепте для коржей только взбитые белки? Я готовила похожий торт и все получалось нормально. Корж как меренга.
рецепт - полное г. "коржи", по мнению автора рецепта, делаются из сахара, белка и орехов. никакой муки добавлять, как утвержает автор, не нужно. и вместо коржа мы получаем самую настоящую яичницу в духовке. также они прилипают намертво к пергаменту, отодрать не смогли ничем, и даже масло, которым смазывали пергамент перед тем, как заливать "тесто" не помогло. крема получается мало, недостаточно на весь торт. проще говоря, не тратьте время.
Самое приятное в этом блюде - быстрота приготовления. Ну, и конечный результат, разумеется. Спасибо за рецепт!
Мне очень приятно. Спасибо!
Очень вкусные кексы получились
Вы правы, вкус у всех разный и не все любят сладкое
Я предлагаю не сыпать весь сахар сразу, а всыпать 80-100 гр. и попробовать, сладкоежки всегда могут добавить, добавила 120 гр. + ч.л. ванильного, было слишком сладко. Я предпочитаю сверху вареньем полить. А так очень вкусно, спасибо.
Моет масла мало было на сковороде.
прилипло к сковороде ♀️
вкусно,быстро,просто.
Я очень рада, что кекс вам понравился. Спасибо за комментарий.
большое спасибо кекс мне очень понравился.
МММММ..вкусноооо.. А подлива вообще огонь! Реально Yummy! Автору спасибо!
Я рада, что у вас всё получилось и вам понравился пирог. Приятного аппетита
Я с выпечкой плохо дружу, поэтому да, добавила, для своего спокойствия. Получилось
Если хотите, то можете добавить немного сахара, но у меня и без сахара тесто нормально поднялось.
А почему в рецепте на тесто нет сахара? Как оно должно подняться?
давно не готовила, судя по описанию, 40 мин одна сторона, и остальное время до окончания готовки, вторая сторона
спагетти лучше отварить. либо они будут, что называется, альденте
Отличный рецепт! все вкусно! Для аромата добавила ложку меда в начинку, Творога брала чуть меньше.
Как бабушка пекла в детстве. Очень вкусно.
не знаю как на вкус, но описание шедевральное! Обязательно попробую приготовить именно так( не пропуская ни одного шага)! спасибо!
Это не баструма это сырое мясо которое намазали специями и посолили.
Приятного аппетита.
Если хотите классический рецепт баструмы. Берете ленивую мышцу, делите на удобные вам размеры, убираете пленки. Берете очень много соли (в моем случае я брал на 3 раза 6 кг). Засыпаете мясо так чтобы со всех сторон его окружала соль и покрывала полностью слоем. Ставите в холодильник в посуде (я лично контейнер использую). Соль вытаскивает воду. Чтобы мясо не пересолило нельзя допускать чтобы оно долго стояло в рассоле. Поэтом раз в 24 часа вся соль выкидывается, жидкость сливается и засыпается новая. И так 3 суток. На четвертый день мясо будет сухим и непрезентабельного черного цвета. Делаем смесь пожитник (шамабала) 2 части, чеснок 0.5 части, паприка, перец острый красный и черный, по 1 части, разводим это коньяком (вином) так чтобы можно было обмазать (некоторые добавляют растительное масло но я выше этого :)) Еще стоит добавить приправу под названием "зира". Вытаскиваем мясо тщательно отряхиваем всю соль, никаких вымачиваний и гнетов не надо. Обмазываем толстым слоем специй (жалеть не надо), заворачиваем в чистую марлю и сушим от 5 до 7-10 дней. При температуре от +10 до + 18 градусов. Вот тогда получается баструма - сыровяленое мясо кочевников. Почему в обязательном порядке должен быть пожитник - это основной консервант + придает мясу нужный аромат и вкус, который раскрывается коньяком! Второй ингредиент - "зира" который добавляет "восточности" блюду
Как давно я её не пекла! Спасибо, что напомнили. Очень аппетитное фото! Я рада, что запеканка Вам понравилась
Очень вкусно получилось!!! То что нужно, для уютного осеннего вечера
Спасибо за рецепт!
Рада,что вам понравилось. спасибо за отзыв
Спасибо за рецепт, сегодня пожарила, очень при очень вкусно получилось
Спасибо, обязательно приготовлю
спасибо! это самые ленивые голубцы! очень вкусно и быстро, прямо для меня!
Спасибо! Я ни разу не кулинар, а призолится готовить ).
Здраствуйте, подскажите срок и место хранения данного пюре ?
Время жарки зависит от толщины кусочка, примерно 8-10 минут
А сколько жарить по времени? Сколько перемешивать? Самое главное не рассказали.
Добрый день! А примерно через сколько можно уже пробу снимать с них?
сделала пиццы по этому рецепту,тесто ну неверятно мягкое,нежное,очень вкусно получилось,спасибо!)
Интересные советы, обязательно попробую)
Замечательная идея с микроволновкой.
А я по этому рецепту сделала кексики в микроволновке - дети в восторге! Спасибо за этот рецепт. Уже 6 лет готовлю этот кекс (правда в полуторном размере) и он у семьи самый любимый. На второй день уже ничего не остаётся попробовать (что уж говорить про третий)
Замечательный бисквит вышел. Прост в приготовлении и поднялся хорошо. Выпекала в мультиварке, побоялась ставить высокую температуру, у меня в Выпечке 140° стоит и я всегда уменьшаю до 135-137° и почти на час. Хорошо пропекся, можно и немного уменьшить время. Все я к ней не привыкну. Получилось разрезать на 3 коржа под крем. Теперь буду чаще его готовить. Спасибо за рецепт
Изменила рецепт: три белка взбила до устойчивой пены, количество сахара уменьшила вдвое. Добавила молотые орехи, ванилин и столовую ложку с горкой муки. Перемешать. Пергамент ОБЯЗАТЕЛЬНО смазать маслом!!! Выпечь два коржа. Крем из трех желтков, готовила, как в рецепте, но количество сахара уменьшила вдвое. Вместо молочного шоколада беру черный, растапливаю со сливками, добавляю молотые конфеты Дайм. Муж -заядлый сладкоежка, сказал, что это вкуснее,чем в Икеа)))) Пеку регулярно на протяжении двух-трёх лет. Любим есть его с кофе))) Очень быстро и просто. Рекомендую!
Здравствуйте! Вкус у супа очень интересный, но вот яичные лохмотья как-то его не украшают...
Но на Вашем фото бульон выглядит прозрачным... Может у Вас есть идеи что я не правильно сделала? В какой момент нужно было добавлять взбитые яйца? Может быть он у меня сильно кипел??
Буду рада, если вам понравится
Спасибо. Я такое люблю. С удовольствием сделаю такой вариант.
Спасибо. Рецепт очень понравился.
Если кулич очень мягкий и воздушный, то под своим весом он модет осесть пока горячмй.
А зачем готовые куличи класть на бочок остывать?
Виктория, тогда можно добавить ложку псиллиума или льняной муки вместо яйца. Точно котлетки будут держать форму.
Эти пероги не русские, а русинские:) с Червонной (Красной) Руси где и поныне живут русины такие как гуцулы, бойки и лемки
на вкус отлично, но больше походит на кексы чем на печенье.
ОООчень классные! Спасибо большое за рецепт
У меня, правда мандаринка была, решила её и использовать)) Тоже получилось вкусно ))
Шаг с приготовлением соцса пропустили.
Может вы их пережарили?
у меня не получились, края сухие , все крошится ломается
у нас 5,8 кв.м... я отказалась от холодильника на кухне и поставила ПММ рядом с мойкой!!! Красота!!!
Готовлю всегда по этому рецепту, маринад обязательно с горчицей, так вкуснее. Перед запеканием заворачиваю рульки в фольгу, не оставляю открытыми, так весь сок остается внутри. Открываю за 10 минут до готовности, смазываю остатками маринада и подрумяниваю в духовке. Получается очень вкусно и сочно.
Большое спасибо за поддержку!
просто места надо знать
Вы абсолютно правы, эту же чорбу можно приготовить с индюшиным мясом, и будет она называться ciorba de curcan, с говядиной ciorba vacuța или ciorba de vita и для кислоты румыны добавляют borș, очень кислый игнидиент по типу кваса, потому претензии комментаторши неуместны- она просто не знает кухню Румынии
какой квас? квас у вас , а здесь в супы добавляют borș, и то, не во все. я этот ингредиент встречала в corba de vacuta, но это абсолютно не показатель, равно как и фасоль
откуда вы со своими претензиями? автор приготовила ciorba de pui, куриный суп, а что за варево ели вы в Румынии, если не запомнили , что чорба бывает совершенно разных видов. никакой фасоли я не встречала в тех видах, которые тут готовят. потому не стоит демонстрировать свое невежество относительно кухни Румынии
Извините, но есть почти невозможно(( как будто пьёшь открытое пиво недельной давности... Немного получилось спасти бульоном
Лапуста у меня получилась вареной,а сыр дал очень твердую корочку. В итоге этот пирог никому не понравился.
Я рада, что вы разделили со мной мою любовь к этим кексам
. Приятного аппетита!
очень вкусные кексы! смородина это прекрасная «кислинка»
понравились всей семье
НЕ МОЖЕТ БЫТЬ еврейский рецепт с использованием мяса и молочных продуктов, так как у евреев есть кашрут, не нужно вносить путаницу!
Забыли про чеснок и весь смак пропал
а креветки в вегетарианском супе не смущают?
Ой как приятно и радостно! Большое спасибо за комментарий
Милая Виктория, огромное спасибо за этот рецепт. Он стал моим любимым, когда есть тыква и нужно ее использовать. Добавила еще корицу. И вкусно, и полезно!
Добры день. Не наю в чем причина, Я с таким не сталкиваась. чтобы даже желатин не помог
почему у меня не загустевает ни молоко ни сок? в чем может быть причина?
варила пол часа и не выдержала сунула желатин , поставила в холодильник на ночь и все равно утром, перевернув на тарелку он потек
пришлось выворачивать и есть ложкой как кисель жидкий
сок был апельсиновый с манго
в общем-то хорошо только мой муж предложил перед тем как укладывать кабачки их немножко обжарить Я думаю что будет неплохо.
Сделала все по рецепту, но ничего не вышло. Пирог не поднялся и внутри сырой
Столько продуктов зря потратила
Мясо получилось сухим и твердым, не смотря на первоочередную варку и поливание соусом в холе запекания. На мой взгляд, нельзя оставлять мысо открытым на жаре, оно должно находиться хотя бы в рукаве и будет осуществляться именно запекание, а не сушка. Все равно, спасибо за рецепт, немного придется доработать
Мне больше всего нравится запекать лопатку. Но запекаю и другие части свинины, что в холодильнике найдется
подскажите, какую лучше часть свинины брать?)
Добрый день! Занимаюсь пряниками 5 лет. Попыталась сделать вашу корзину дважды. Получилось из разряда "ожидание и реальность" . При выпечке детали сьезжают с основы и деформируются. А звезды с тонкими краями вообще не держат форму. Делала по вашему рецепту.
Здравствуйте!
вот решил на стол новогодний приготовить блюдо по вашему рецепту
всё понятно и всё доступно
но скажите пожалуйста, вы дали граммовку всех ингридиентов, а вот соотношение 1 чайной ложки желатина - на сколько мл воды?????
это я считаю самое главное, чтобы заливное не получилось РЕЗИНОВЫМ - или не подвело в конечном результате - НЕЗАСТЫВ!
прошу уточните пожалуйста.
и какое соотношение желатина и - Агар Агар (кстати с агар агаром - будет вегетарианским блюдом по всем канонам жанра)
Извините, не поняла ваш комментарий. Не добавлять 2 зубка чеснока, потому что это много, а лучше добавить максимум одну головку?
ни в коем случае не добавляйте столько чеснока! пришлось разбавлять всё 1 к 1 майонезом и то осталось достаточно острым и с запахом чеснока... 1 головку максимум
У меня диаметр торта 21 см. У вас просто получится торт более низкий.
добрый день! подскажите какой диаметр торта можно сделать по такому рецепту? если форма 25см, хватит мусса?
Вместо консервированного горошка добавляю замороженый + микрозелень гороха. Очень полезно и вкусно!
Оооооочень вкусно и просто в приготовлении!)) Интересно, что рецепт итальянский, а я и не поняла в начале)). Я живу в Италии, рядом с Венецией и искала праздничные рецепты и нашла этот)). Мой муж-итальянец начал готовить салат и взял вкусные помидоры итальянские скорее всего и салат и я вспомнила про этот рецепт и он сделал соус и буррата мы положили)) - ооочень вкусно получилось)). Я ему сказала какой вкусный салат итальянский))). Мне очень понравилось). Важно здесь чтобы помидоры были вкусные прям.))
А Вам, я советую, заняться грамматикой и орфографией русского языка. "Историк" Вы наш, кулинарный...
подскажите а можно ли заменить крупную соль на мелкую.
пока читаю рецепт,но уже вижу что получится класно. давно хотел приготовить но не знал как. спосибо за рецепт.
Украина раньше назвалась Русью, по этому поляки называют пироги руские
Варенник у Вас в голове. Вы бы хоть историю получили, прежде чем писать чушь. И с какого момента Россия называется Россией и где тогда была Украина.
как же без воды, у вас в рецепте написано пол литра воды добавить
все развалилось и тесто снизу сырое, заливка всы вытекла, ну хоть начику можно повыедать...
зря продукты перевела:(
Здравствуйте, Наталья! Скажите, пожалуйста, а Вы на режиме конвекции готовили? Просто я запекала печенье на верхнем и нижнем нагреве 18 минут и они у меня спустя это время были абсолютно белые.
Большое спасибо за рецепт! Готовлю уже третий раз - всем очень нравится. Это самая вкусная "картошка", которую я когда-либо пробовала. А готовится действительно просто, главное подобрать по вкусу печенье.
Готовила несколько раз и плакала... от счастья. Это восхитительно вкусное карри!!! Спасибо огромное!
торт очень вкусный. всегда делаю. моим всем очень нравится. у меня уходит на приготовление 2,5 часа. сверху посыпаю остатками коржей+ орехи грецкие+ шоколадная крошка. вкус великолепный. всем рекомендую.
Детская пищеварительная система отличается от взрослой, ведь ребёнок только учится переваривать разные продукты. Поэтому несварения разного рода встречаются достаточно часто. Как они будут проходить и не навредят ли здоровью, будет зависеть от того, насколько внимательно родители относятся к питанию малыша. Овощное и мясное пюре для первого прикорма грудничка должны быть консистенции жидкой сметаны без комочков.
"Куда оно денеться" в лучшем случаие оно просто выйдет так и не усвоеное в организме в таком же стостояние как вы и его довали ребенку.
Смысл стерилизации тары это удаление или уничтожение бактерий, спор и других микроорганизмов, а проводится она для того, чтобы продлить срок годности заготовленных продуктов.
Ребенок должен получать пищу только из чистой посуды, но периодическую стерилизацию бутылочек и других предметов рекомендуют проводить до года. К этому времени иммунитет малыша уже будет настолько сильным, что ребенок сможет противостоять микробам, попадающим в его организм с поверхности детской посуды. Отказ от стерилизации может привести к кишечным и грибковым инфекциям.
А с "флорой" он\она знакомиться и так с первых дней жизни, а вот кишечник это не шутка.
чтоб ровно разрезать на две половинки - положите большой корж между двух тарелок и ножом через прорези разрежьте
Рецепт супер быстрый и давнишний, но автор рецепта явно паталогоанатом, если это так, будьте добры употреблять свои медицинские термины в работе, а не в рецептах, а то почитаешь и не захочешь ничего готовить, представляю если будет рецепт про мясо, как это будет выглядеть.
Я конечно ни на что не намекаю, но как густоватое пюре может не усвоиться в организме?) А куда оно денется?) и по поводу стерилизации...если готовиться на один-два раза, полугодовалому ребенку ничего стерилизовать не нужно, напротив, его нужно знакомить с окружающей флорой и вырабатывать естественный иммунитет организма) и это несется в массы...позор)
Как у вас могла получиться яичница, если в рецепте для коржей только взбитые белки? Я готовила похожий торт и все получалось нормально. Корж как меренга.
рецепт - полное г. "коржи", по мнению автора рецепта, делаются из сахара, белка и орехов. никакой муки добавлять, как утвержает автор, не нужно. и вместо коржа мы получаем самую настоящую яичницу в духовке. также они прилипают намертво к пергаменту, отодрать не смогли ничем, и даже масло, которым смазывали пергамент перед тем, как заливать "тесто" не помогло. крема получается мало, недостаточно на весь торт. проще говоря, не тратьте время.
Самое приятное в этом блюде - быстрота приготовления. Ну, и конечный результат, разумеется. Спасибо за рецепт!
Мне очень приятно
. Спасибо!
Очень вкусные кексы получились
Вы правы, вкус у всех разный и не все любят сладкое
Я предлагаю не сыпать весь сахар сразу, а всыпать 80-100 гр. и попробовать, сладкоежки всегда могут добавить, добавила 120 гр. + ч.л. ванильного, было слишком сладко. Я предпочитаю сверху вареньем полить. А так очень вкусно, спасибо.
Моет масла мало было на сковороде.
прилипло к сковороде
♀️
вкусно,быстро,просто.
Я очень рада, что кекс вам понравился
. Спасибо за комментарий.
большое спасибо кекс мне очень понравился.
МММММ..вкусноооо.. А подлива вообще огонь! Реально Yummy! Автору спасибо!
Я рада, что у вас всё получилось и вам понравился пирог. Приятного аппетита
Я с выпечкой плохо дружу, поэтому да, добавила, для своего спокойствия.
Получилось
Если хотите, то можете добавить немного сахара, но у меня и без сахара тесто нормально поднялось.
А почему в рецепте на тесто нет сахара? Как оно должно подняться?
давно не готовила, судя по описанию, 40 мин одна сторона, и остальное время до окончания готовки, вторая сторона