Бешбармак из баранины в мультиварке

2 часа 15 минут
4 порции
Бешбармак из баранины в мультиварке Бешбармак из баранины в мультиварке
  • Нам понадобится:
  • 1 кг. баранины
  • 250 г. бешбармачной лапши
  • 2 крупных луковицы
  • 6-8 горошин перца
  • Соль
  • Лавровый лист
  • Вода
Шаг 1
Бешбармак из баранины в мультиварке - шаг 1
1

1. Баранину, одну целую очищенную луковицу, лавровый лист, перец, соль помещаем в чашу мультиварки.

Шаг 2
Бешбармак из баранины в мультиварке - шаг 2
2

2. Заливаем кипящей водой так, чтобы вода покрыла мясо полностью.

Шаг 3
Бешбармак из баранины в мультиварке - шаг 3
3

3. Устанавливаем режим «Тушение», время приготовления 2 часа.

Шаг 4
Бешбармак из баранины в мультиварке - шаг 4
4

4. После сигнала лук вынимаем из бульона, выбрасываем. Мясо выкладываем в широкую плоскую тарелку, на мясо выкладываем порезанный кольцами лук (по желанию, лук можно ошпарить кипятком).

Шаг 5
Бешбармак из баранины в мультиварке - шаг 5
5

5. Мультиварку с бульоном включаем на режим «Варка на пару». После закипания бульона добавляем бешбармачную лапшу. Перемешиваем. Варим до готовности лапши, минут 10. Крышку закрывать не нужно, так как при варке образуется пена.

Шаг 6
Бешбармак из баранины в мультиварке - шаг 6
6

6. Готовую лапшу выкладываем на мясо, сверху добавляем лук (можно ошпарить). Ароматный вкусный бешбармак из мультиварки готов. Просто и вкусно!
Приготовлено в МВ Полярис 0508Д Флорис. Мощность 700 Ватт.
Приятного аппетита!!!

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из баранины
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Вверх