Пицца квадратная

Пицца квадратная
1 час
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • слоёное тесто
  • кетчуп
  • майонез
  • сушёный базилик
  • чёрный перец
  • хмели-сунели
  • сосиски
  • сервелат
  • бекон
  • грибы
  • помидоры
  • специи
  • сыр

 

 Возьмите противень, посыпьте его мукой, чтобы тесто не прилипало.

 

 

67fea90aac5dad27025d806171cd3a3e_2.jpg

Теперь о тесте. Мы использовали обычное слоёное тесто (хоть дрожжевое, хоть бездрожжевое), которое можно купить в любом магазине. Его надо разморозить и выложить на противень.

 

 

67fea90aac5dad27025d806171cd3a3e_3.jpg

 Слегка присыпав тесто мукой, раскатываем его. Мы используем для этого бутылку с водкой.

 

 

67fea90aac5dad27025d806171cd3a3e_4.jpg

Дальше смазываем поверхность теста кетчупом и майонезом.

 

 

67fea90aac5dad27025d806171cd3a3e_5.jpg

Смазанную кетчупом и майонезом поверхность теста посыпаем специями. Мы использовали сушёный базилик, чёрный перец и хмелисунели.

 

 

67fea90aac5dad27025d806171cd3a3e_6.jpg

Не толсто нарезаем сосиски, сервелат, бекон.

 

 

67fea90aac5dad27025d806171cd3a3e_7.jpg

 

 

 

8. Нарезку укладываем плотно, но в художественном порядке и с любовью. Отдайте любовь пицце! Уже вкусно.

 

 

67fea90aac5dad27025d806171cd3a3e_8.jpg

 Следующий шаг - обогащение нашей пиццы грибами. Для этого консервированные грибы тщательно отжимаем, убираем избыток влаги, и выкладываем грибы поверх мясной нарезки.

 

 

67fea90aac5dad27025d806171cd3a3e_9.jpg

Тонко нарезаем два красных, зрелых, сочных помидора, выкладываем поверх грибов. Колечками нарезаем оливки, выкладываем вместе с помидорами. Присыпаем специями.

 

 

67fea90aac5dad27025d806171cd3a3e_10.jpg

 Натираем сверху сыр. Сыр - любой, средней жирности.

 

 

67fea90aac5dad27025d806171cd3a3e_11.jpg

 

Смотрим на то, что получилось, прощаемся, утираем слёзы, - и в печь. Печь предварительно разогреваем.

 

 

67fea90aac5dad27025d806171cd3a3e_12.jpg

 

 

67fea90aac5dad27025d806171cd3a3e_13.jpg

Держим эту красоту минут двадцать на среднем огне. Крепко держим. И вот когда здравый смысл и присущий нам кулинарный талант подсказывают, что всё, пора, - вынимаем противень с пиццей, наслаждаемся ароматом, берём острый нож и режем, режем, режем! Ну а дальше - сами знаете что делать (не выбрасывать же продукты).

 

 

67fea90aac5dad27025d806171cd3a3e_14.jpg
Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх