Салат "Подсолнух"

Салат "Подсолнух"
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Грудка копченая 1 шт.
  • Грибы жареные 200 г
  • Лук репка 2-3 шт.
  • Масло растительное для жарки
  • Сыр твердый (Российский, Голландский, Гауда и др.) 200 г
  • Яйцо 4 шт.
  • Чернослив 100 г
  • Майонез провансаль ежк по вкусу
  • Чипсы со вкусом сыра 1 упаковка
  • Укроп 1 пучек
vishenka
1278


Салат можно украшать маслинами, грецкими орехами, черносливом, маком. Чипсы, как правило, использую, когда за столом находятся дети, потому что во взрослой компании их никто не ест и они размокают.


Пошаговое описание рецепта

Салат "Подсолнух" - шаг 1
1

1. Необходимые продукты

Салат "Подсолнух" - шаг 2
2

2. Копченую грудку очистить от кожи и костей, нарезать кубиком, выложить в блюдо на котором будете подавать салат и заправить майонезом.

Салат "Подсолнух" - шаг 3
3

3. Лук нарезать кубиком и пассеровать в растительном масле. Остудить, слить масло.
Грибы (маслята, подберезовики, красноголовики) нарезать кубиком и жарить до готовности, остудить.
Грибы и лук смешать выложить вторым слоем

Салат "Подсолнух" - шаг 4
4

4. Сыр и вареные яйца натереть на крупной терке, заправить майонезом. Выложить третьим слоем.

Салат "Подсолнух" - шаг 5
5

5. Чернослив промыть в холодной воде, ошпарить кипятком, нарезать. Украсить салат.

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!
Комментарии к записи 7
  • КСЮША 70
    КСЮША 70 15182

    Алекс, какая ты молодец! Всегда так красиво блюда украшаешь! Салат вкусный! :an_co_ol:

    • vishenka
      vishenka
      Автор
      1278

      Фото не совсем удачное, кусок вырезан из общей фотографии стола. А почему Алекс? Я Наташа. :an_uch_tiv:

  • Виктория
    Виктория 44105

    Я догадываюсь почему Алекс :an_smile: На сайте есть еще одна Вишенка, вернее она Черри. Но мы её тоже называем Вишенкой - Алекс или Саша. Ксюша просто увидела Вишенка и по привычке обратилась по имени к Саше. Не обижайтесь, Наташа :an_ro_za:

    • vishenka
      vishenka
      Автор
      1278

      Я уже это поняла и не обижаюсь. :an_smile:

  • AleksCherry
    AleksCherry 4690

    Девчонки, я когда заметила что у нас ешё одна вишенка появилась - сменила аватар " так как раньше на фото вишня была" , а теперь мое лиц. решила что бы не путали , но всё равно спутали..... :an_smile2:

  • КСЮША 70
    КСЮША 70 15182

    Упс, девочки! Я сильно извиняюсь! Я действительно Вас обеих попутала!!!! :an_ko_re_sha: Больше не буду!!!!!

    • AleksCherry
      AleksCherry 4690

      Нечего страшного - вишня она всегда вишня :an_bq:


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх