Коктейль (рецепт схож с Пляжем Адриатики)

Я умышленно не стал писать название коктейля, потому что он приготовлен не по традиционному рецепту. Этот коктейль специально разрабатывался барменом под меня, то есть с учетом моего вкуса, а поскольку это изначально было месяцев 8 назад, на рецепт еще повлиял бывший тогда кризис с акцизными марками.

Итак, рецепт коктейля приближен (еще раз повторюсь, всего лишь приближен) к рецепту коктейля "Пляж Адриатики". Имеет приятный сладковатый вкус с легкой кислинкой, которую создают входящие в состав апельсиновые сок и ликер.

Этот коктейль относится к категории коктейлей Long Drink, о категориях я писал в предыдущей новости про коктейль.

Для красоты стаканчик, в котором будет подаваться коктейль, можно чуть-чуть обмакнуть в сироп, а затем в сахарный песок. В ресторанах для этого существует специальное приспособление, где в одной части находится поролон, пропитанный сиропом, а другой сахарный песок. Насыпаем совочек толченого льда.

Берем шейкер, и добавляем наши алкогольные ингридиенты, а именно, Мартини, персиковый ликер и водку.

После этого наливаем апельсиновый и ананасовый сок. Вместо апельсинового сока можно использовать апельсиновый фреш, что и было сделано в данном случае. В случае с ананасовым соком при желании каждый может поступить также.

И напоследок добавляем ликер Блю Кюрасао, который в данном случае служит не только для вкуса, но и для придания необычного цветового оттенка коктейлю.

Как обычно, коктейль украшается долькой того фрукта, который входит в состав. Этот уместно украсить либо долькой апельсина, либо долькой ананаса.

При желании коктейль можно размешать, тогда он будет иметь однородный цвет.

Согласитесь, что это намного лучше, вкуснее, приятнее и полезнее, чем то, что продается в алюминиевых банках :-)

Приятного вам отдыха и времяпрепровождения!

Поздравляю всех также с Пасхальной неделей!