- Нам понадобится:
- 1кг свинины или филе кролика
- 3-4 крупных луковицы
- 2-3 крупных редьки (зеленая)
- Майонез
- 2-3 ст.л.масла подсолнечного
- перец
- соль
Марципан
Марципан
Лук режем полукольцами и обжариваем на масле до золотистой корочки, остужаем.
Мясо мелко режем, обжариваем с солью и перцем до золотой корочки.
Пока все стынет, чистим редьку и трем на терке.
Итак выкладываем в посудину мясо, мажем майонезом.
Выкладываем слой лука и сверху опять майонезом мажем.
Сверху слой редьки и опять майонез.
В холодильник на пару часов, чтобы пропиталось и остыло.
Приятного аппетита!
P.S. Продуктов хватает на две таких посудины
